स्वाद में गजब होने के साथ-साथ स्मूदी सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी होती है। ऐसे में कई लोग अपने दिन की शुरुआत इसके साथ ही करते हैं। अगर आप भी सुबह नाश्ते में हेल्दी पीते हैं तो पिस्ता स्मूदी के साथ अपना दिन शुरु कर सकते हैं। चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में...
सामग्री
पिस्ता - 1 कटोरी
दूध - 2 कप
वनीला दही - 1 कप
पालक - 1 कप
केला - 3-4
शहद - 4 टेबलस्पून
बनाने की विधि
1. सबसे पहले पालक को अच्छी तरह धोकर साफ कर लें।
2. इसके बाद इन्हें बारीक-बारीक टुकड़ों में काट लें।
3. फिर मिक्सर जार में केला, दही और दूध डालकर अच्छी तरह ग्राइंड कर लें।
4. मिश्रण में फिर बारीक पालक के पत्ते और शहद मिक्स करें।
5. इसके बाद पिस्ता को छिलकर ग्राइंडर में पीस लें।
6. मिश्रण को तब तक ग्राइंड करें जब तक स्मूद पेस्ट न बन जाए।
7. जब सारी चीजें अच्छी तरह पिसकर तैयार हो जाएं तो एक गिलास में निकाल लें।
8. आपकी टेस्टी स्मूदी बनकर तैयार है। बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें।