ड्राई फ्रूट्स का सेवन बहुत से लोग करते हैं। खासकर बादाम, अखरोट, काजू, पिस्ता, किश्मिश जैसी चीजें स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होती हैं। इनमें से किश्मिश खाने में भी बहुत ही स्वाद होती है और मीठे व्यंजनों के रुप में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। इसमें प्रोटीन, आयरन, विटामिन्स, फाइबर, बी6, कैल्शियम, पोटेशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। अगर किश्मिश का सेवन शहद के साथ किया जाए तो स्वास्थ्य लाभ दौगुणा हो जाता है। तो चलिए आपको बताते हैं कि किश्मिश और शहद साथ में खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं...
शरीर से पूरी होगी खून की कमी
शरीर में से खून की कमी पूरी करने के लिए आप किश्मिश और शहद का सेवन कर सकते हैं। किश्मिश और शहद साथ में खाने से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और कोशिकाओं का निर्माण होने में भी मदद मिलती है। खासकर एनीमिया के मरीज शहद और किश्मिश का साथ में सेवन कर सकते हैं।
गैस, कब्ज, अपच होगी दूर
यदि आपको गैस, कब्ज, अपच जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है तो आप डाइट में किश्मिश और शहद का सेवन कर सकते हैं। यह मिश्रण आपका मेटाबॉल्जिम स्तर भी नियंत्रित रखने में मदद करता है जिससे आपको कब्ज जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
दूर होगी हृदय संबंधी समस्याएं
खाली पेट शहद और किश्मिश खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है जिससे आपके हृदय संबंधी
समस्याएं का जोखिम भी कम होता है।
दांतों को बनाए मजबूत
शहद और किश्मिश का सेवन दांतों के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होता है। इससे आपकी ओरल हेल्थ बहुत ही फायदेमंद होती है। यह मिश्रण आपके हानिकारक बैक्टीरिया को साफ करके आपके दांतों को मजबूत बनाते हैं।
कैसे तैयार करें मिश्रण?
. सबसे पहले आप एक कटोरी में थोड़ी सी किश्मिश डालें।
. इसके बाद कटोरी में शहद डाल दें। शहद इतना डालें कि किश्मिश उसमें अच्छे से भिग जाए।
. शहद डालने के बाद इसमें किश्मिश डाल दें।
. 30 मिनट के लिए किश्मिश को शहद में भिगोकर रखें।
. मिश्रण बनकर तैयार है किसी कांच के बर्तन में स्टोर करके रख लें।
