नारी डेस्क:  अगर आप अक्सर थका हुआ महसूस करते हैं, बार-बार चोट लगने पर ज्यादा खून बहता है या हड्डियों में कमजोरी महसूस होती है, तो हो सकता है कि आपके शरीर में विटामिन K की कमी हो। अक्सर लोग विटामिन D, E या C के बारे में सोचते हैं, लेकिन विटामिन K भी हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है। यह ना सिर्फ खून जमाने में मदद करता है, बल्कि हड्डियों, दिल और त्वचा की सेहत के लिए भी लाभकारी है।

विटामिन K क्या है?

विटामिन K एक फैट-सॉल्युबल विटामिन है, यानी यह वसा में घुलने वाला होता है। इसे मुख्य रूप से दो प्रकारों में बाँटा गया है: विटामिन K1 और विटामिन K2। विटामिन K1 मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है, जबकि विटामिन K2 फर्मेंटेड फूड और एनिमल प्रोडक्ट्स में अधिक होता है। यह विटामिन हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने, खून जमाने और शरीर की इम्यूनिटी को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है।

विटामिन K की कमी के लक्षण

यदि शरीर में विटामिन K की कमी हो, तो कई तरह की समस्याएं सामने आ सकती हैं। इन लक्षणों पर ध्यान दें

बार-बार नाक या मसूड़ों से खून आना – हल्की चोट या घाव पर खून ज्यादा देर तक रुकता नहीं।

हल्की चोट में भी ज्यादा ब्लीडिंग – चोट लगने पर सामान्य से ज्यादा खून बहना।

हड्डियों में दर्द या कमजोरी – हड्डियों की मजबूती कमजोर हो जाती है।

थकान और इम्यूनिटी कमजोर होना – छोटी-छोटी चीजों से भी थकान महसूस होना और बीमारियों का जल्दी लगना।

इन लक्षणों को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए, क्योंकि समय रहते विटामिन K की कमी को पूरा किया जा सकता है।

ये भी पढ़ें: बंगाल में निपाह वायरस अलर्ट, जानिए क्या है यह खतरनाक बीमारी

विटामिन K कहां पाया जाता है?

विटामिन K को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत आसान है। इसे आप निम्न चीजों से प्राप्त कर सकते हैं-

हरी पत्तेदार सब्जियां – पालक, सरसों का साग, मेथी, बथुआ और पत्ता गोभी जैसी सब्जियों में विटामिन K भरपूर मात्रा में पाया जाता है। रोजाना अपने आहार में इन सब्जियों में से कम से कम एक शामिल करें।

ब्रोकोली और फूलगोभी – ये दोनों सब्जियां विटामिन K का अच्छा स्रोत हैं। साथ ही ये पाचन के लिए भी फायदेमंद हैं।

सोयाबीन और सोया प्रोडक्ट्स – सोयाबीन, टोफू और सोया दूध विटामिन K2 से भरपूर होते हैं। यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

दही और पनीर – फर्मेंटेड डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दही और पनीर में विटामिन K2 अच्छी मात्रा में होता है। यह हड्डियों और हृदय की सेहत के लिए फायदेमंद है।

अंडे की जर्दी – अंडे की जर्दी भी विटामिन K का अच्छा स्रोत है। हालांकि इसे संतुलित मात्रा में ही खाएं, क्योंकि ज्यादा खाने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

विटामिन K के फायदे

विटामिन K हमारे शरीर के लिए कई तरह से लाभकारी है:

खून जमाने में मददगार – चोट लगने पर खून को सही समय में जमने में मदद करता है।

हड्डियों को मजबूत बनाना – हड्डियों को कमजोर होने से बचाता है और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम करता है।

दिल की सेहत के लिए अच्छा – हृदय से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करता है।

घाव भरने में मददगार – चोट या घाव जल्दी भरने में सहायक।

महिलाओं के लिए फायदेमंद – महिलाओं में हड्डियों और हृदय की सेहत को बेहतर बनाए रखता है।

थकान कम करना और इम्यूनिटी बढ़ाना – शरीर की ऊर्जा बढ़ाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने में मदद करता है।

यदि आप अपनी डाइट में विटामिन K को शामिल करेंगे, तो न सिर्फ आपका ऊर्जा स्तर बेहतर होगा, बल्कि हड्डियों और दिल की सेहत भी मजबूत रहेगी। छोटे-छोटे बदलाव जैसे हरी सब्जियां, दही, सोया प्रोडक्ट्स और अंडे को अपनी डाइट में शामिल करना आपको लंबे समय तक स्वस्थ रख सकता है।