सुबह के नाश्ते को बनाना है मजेदार, तो बनाएं हेल्दी और टेस्टी Chocolate Brownie Baked Oats

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नारी डेस्क: एक न्यूट्रिशन साइंटिस्ट ने चॉकलेट ब्राउनी बेक्ड ओट्स की ऐसी रेसिपी शेयर की है, जिसे वो कहते हैं “ऐसा ब्रेकफास्ट जिसके लिए आप खुशी-खुशी बिस्तर से उठना चाहेंगे”। यह रेसिपी स्वाद में ब्राउनी जैसी है, लेकिन हेल्दी, पेट-भरू और एनर्जी से भरपूर भी।यह ओट्स से बना ओवन/एयर-फ्रायर में बेक किया गया ब्रेकफास्ट है, जिसमें कोको पाउडर और डार्क चॉकलेट का फ्लेवर होता है। इससे मीठा खाने का मन भी शांत हो जाता है। 

 सामग्री 

-ओट्स – ½ कप
-कोको पाउडर – 1 टेबलस्पून
-बेकिंग पाउडर – ½ टीस्पून
-दूध / प्लांट मिल्क – ½ कप
- शहद / मैपल सिरप / खजूर पेस्ट – 1–2 टीस्पून
-डार्क चॉकलेट चिप्स – 1 टेबलस्पून
-वनीला एसेंस – कुछ बूंदें
-नमक – एक चुटकी

बनाने की विधि

-ओवन को 180°C पर प्री-हीट करें। 
-एक बाउल में ओट्स, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। 
-अब दूध, शहद और वनीला डालकर अच्छे से मिक्स करें। 
-ऊपर से डार्क चॉकलेट चिप्स डालें
-मिश्रण को बेकिंग डिश में डालकर 20–25 मिनट बेक करें। 
-बाहर निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें और एन्जॉय करें 

 सेहत के फायदे

ओट्स मेंं  फाइबर होता है इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है। कोको पाउडर में एंटीऑक्सीडेंट होता है, इससे मीठा खाने की क्रेविंग कंट्रोल होती है। बच्चों और वर्किंग लोगों के लिए यह परफेक्ट ब्रेकफास्ट है। ध्यान रखें कि प्रोटीन बढ़ाने के लिए ऊपर से ग्रीक योगर्ट डालें। वजन घटाना हो तो मीठा कम रखें। डायबिटीज में शहद की जगह खजूर पेस्ट या बिल्कुल न डालें।