सर्दियों में कॉफी हर कोई पीना पसंद करता है। लेकिन एक ही स्वाद की कॉफी मुंह का टेस्ट भी खराब कर देती है। ऐसे में अगर आप भी कॉफी का अलग स्वाद ट्राई करना चाहते हैं तो डॉर्क चॉकलेट कॉफी बनाकर पी सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में...
सामग्री
दूध - 2 कप
डॉर्क चॉकलेट- 3 टुकड़े
कॉफी पाउडर - 1 टीस्पून
इलायची पाउडर - 1/2 टीस्पून
चीनी पाउडर - 5 टीस्पून
बनाने की विधि
1. सबसे पहले आप एक बर्तन में दूध डालें और मीडियम आंच पर गर्म कर लें।
2. इस बात का ध्यान रखें कि दूध को हल्का गर्म ही करें।
3. जैसे दूध गर्म हो जाए तो इसमें कॉफी पाउडर मिलाएं।
4. कॉफी पाउडर को दूध में अच्छे से मिक्स करें।
5. 5 मिनट तक कॉफी को मिला लें।
6. इशके बाद दूध को मिक्सर में डालें और उसमें डॉर्क चॉकलेट क्रश करके डाल दें।
7. इसमें पिसी हुई इलायची पाउडर और चीनी पाउडर भी मिला दें।
8. सारी चीजों को मिक्सर जार से ग्राइंड कर लें।
9. अच्छे से ग्राइंड करके सर्विंग गिलास में डालकर टेस्टी कॉफी सर्व करें।