फिल्मी दुनिय की मशहूर अभिनेत्री शिल्पा शेट्टी अपनी फिटनेस से जानी जाती है। साथ ही वे अपने बेटे के लिए आए दिन कुछ ना कुछ हैल्दी डिश बनाती रहती है। ऐसे में कुछ दिनों पहले शिल्पा ने अपने बेटे के लिए केेले की ब्रेड। उन्होंंने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट में वीडियोे शेयर की। इस डिश की खासियत है कि इसमें मैदा और चीनी का इस्तेमाल नहीं किया गया। ऐसे में यह खाने में टेस्टी होने के साथ कई पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की आसान सी रेसिपी...

सामग्री

मैश्ड केला- 3
6 - इलाइची
2 - अंडे की जर्दी
बादाम का दूध- 3 बड़े चम्मच 
वेनिला अर्क- 1 चम्मच
मेपल सिरप (maple syrup)- 1+1/2 बड़ा चम्मच
बादाम का आटा- 120 ग्राम
बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच
दालचीनी पाउडर- 1/2 चम्मच (वैकल्पिक)
अलसी पाउडर-3 बड़े चम्मच 
नमक- 1/2 चम्मच 
अखरोट- 8-10

 

 

 

 

 

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“Mom, can I have the yummy Banana Bread today?” Requests like these are hard to refuse, especially when your kids love & relish the healthier options. Viaan’s favourite Banana Bread with walnuts is an amazingly healthy cake, which is free from any kind of refined sugar or flour. If you’re a complete vegetarian like me, you can even replace the eggs with 1 tbs of flaxseed powder mixed with 3 tbs of water acting as one egg replacement. This cake is high in fibre, keeps the kids full, and keeps processed foods at bay. The best part? It’s a super quick & easy recipe. Do try this one out for your kids. They’ll love it! @simplesoulfulapp . . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #BananaBread #desserts #healthy #cleaneating #SSApp

A post shared by Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) on Oct 29, 2020 at 3:30am PDT

विधि:

1. सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
2. एक बाउल में मैश्ड केले, अंडे की जर्दी, वनिला एसेंस, बादाम का दूध, मेपल सिरप मिलाएं।
3. इसमें बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी पाउडर, नमक, अलसी के बीज व अखरोट मिक्स करें।
4. बेटर को केक या ब्रेड मोल्ड में डालकर 25-30 मिनट तक बेक करें।
5. इसे चॉकलेट चिप्स और अखरोट से गार्निश करें।
6. लीजिए आपकी केला ब्रेड केक बनकर तैयार है।