हर साल 25 दिसंबर को क्रिसमस का त्योहार मनाया जाता है। इस दौरान लोग दोस्तों से मिलते हैं, जमकर पार्टी करते हैं। गिफ्ट्स तो exchange होते ही हैं, साथ में क्रिसमस में शानदार रेसिपी बनाकर आप मेहमानों को सरप्राइज कर सकते हो। ऐसे ही होते हैं क्रिसमस कूकीज। आइए आपको बताते हैं इन्हें बनाने की विधि...
सामग्री
मैदा- 200 ग्राम
बट-150 ग्राम
कैस्टर शुगर-150 ग्राम
एग- 1
सोक्ड फ्रूट्स- 150 ग्राम
वनीला एसेंस
बेकिंग सोडा
कूकीज बनाने की विधि
- सबसे पहले आपको चीनी और बटर को एक साथ अच्छी तरीके से मिलाना होगा। इसे तब तक मिक्स करना होगा, जब तक ये अच्छी तरह से मिक्स कर लें, जब तक ये अच्छी तरह से फूल नहीं जाता।
- अब एक अंडा लें और इसे भी बैटर में अच्छी तरह से मिला लें। इसके बाद इसमें वनीला एसेंस को भी ऊपर से डालकर मिला लें।
- अब इसमें बेकिंग सोडा, मैदा आदि जैसी चीजों को मिक्स कर लें।
- इसे कूकीज की तरह बना लें और फिर माइक्रोवेव अवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर अच्छी तरह बेक कर लें।
- क्रिसमस त्योहार के लिए आपकी कूकीज तैयार है।
