अगर आप भी एक ही तरह का सैलेड खाकर बोर हो गए हैं तो आज हम आपके लिए रिफ्रेशिंग थाई रॉ मैंगो सैलेड की रेसिपी लेकर आए हैं। चलिए आपको बताते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी....
सामग्रीः
कची अम्बी - 1 1/2 कप (कटी हुई)
लेटस (lettuce) - 1/3 कप
पीली शिमला मिर्च - 1/2 (कटी हुई)
लाल शिमला मिर्च - 1/2 (कटी हुई)
हरी शिमला मिर्च - 1/2 (कटी हुई)
प्याज - 1 (पतला स्लाइस में कटा हुआ)
पुदीने की पत्तियां - 1/4 कप
नींबू का रस - 1/2
हनी चिल्ली सॉस - 3 टेबलस्पून
सोया - 1 टेबलस्पून
मूंगफली - 1/2 कप (रोस्टेटिड व कद्दूकस की हुई)
हरा धनिया - गार्निश के लिए
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल - 1 टेबलस्पून
नमक - स्वादअनुसार
लाल मिर्च - स्वादअनुसार
बनाने की विधिः
1. एक गिलास में सभी सॉस, तेल, जूस, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
2. सारी सब्जियों को सर्विंग प्लेट पर डालकर मिक्स करें।
3. ऊपर से ड्रेसिंग डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
4. अब इसे फ्रेश धनिया और मूंगफली के साथ गार्निश करें।
5. लीजिए आपका थाई रॉ मैंगो सैलेड बनकर तैयार है।
