कोरोना काल में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए लोग विटामिन सी गोलियों का सेवन कर रहे हैं, जिसके कारण मार्केट में इसकी डिमांड भी बढ़ गई है। बेशक विटामिन सी सप्लीमेंट इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है लेकिन स्वास्थ्य मंत्रालय की गाइडलाइन में भी बिना डॉक्टरी सलाह लेने की सलाह नहीं दी गई है।
स्वास्थ्य मंत्री डॉ. हर्षवर्धन ने क्या कहा?
केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री, डॉ. हर्षवर्धन का कहना है कि सिर्फ विटामिन सी ही नहीं बल्कि कोई भी गोली डॉक्टर की सलाह से ही लेनी चाहिए। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ खून में मौजूद ल्यूकोसाइट व्हाइट ब्लड सेल्स के लिए जरूरी है। इसके कारण शरीर को वायरस से लड़ने की ताकत मिलती है लेकिन फिर भी डॉक्टर की सलाह के बगैर कोई भी दवा न लें।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
मार्केट में कुछ कंपनियां विटामिन सी और जिंक के मिश्रण वाली टैबलेट्स भी उपलब्ध करवा रही हैं। हालांकि ये नेचुरल सोर्स से बनी है इसलिए कोई साइड-इफैक्ट तो नहीं है लेकिन फिर भी दवा लेने से पहले परामर्श करना जरूरी है। कई बार हमारे शरीर को गोलियों की जरूरत नहीं होती क्योंकि आहार के जरिए विटामिन्स की कमी पूरी हो जाती है। ऐसे में इनका सेवन हानिकारक साबित हो सकता है। ये दवाएं ज्यादातर फील्ड वर्क, भीड़-भाड़ में अधिक रहने वाले लोगों के लिए सही है। आप 1-1 टैबलेट रोज पानी में घोलकर ले सकते हैं लेकिन ओवरडोज से बचें।
दिनभर में कितना चाहिए विटामिन-सी?
विटामिन 'C' यानि एस्कॉर्बिक एसिड है, जो शरीर के सर्कुलेटरी तंत्र क्रिया को सही रखता है। साथ ही इससे स्कर्वी बीमारियों से भी बचाव रहता है और इम्यूनिटी भी बढ़ती है।
छोटे बच्चों के लिए - 40-45mg
14 से 18 साल के लोग - 75mg
18 से अधिक उम्र के लोग - 90mg
गर्भवती महिलाएं - 85mg
स्तनपान करवाने वाली महिलाएं - 120mg विटामिन सी चाहिए होता है।
विटामिन सी की ओवरडोज से हो सकते हैं ये नुकसान
. पेट से जुड़ी दिक्कतें जैसे पेट में जलन, उल्टी, दस्त, पेट में ऐंठन, कब्ज आदि
. इसकी वजह से गले में खराश या रूखापन, सिरदर्द और थकावट भी महसूस होती है।
. विटामिन सी की अधिकता आंखों में रूखापन, जलन और झिल्ली में धुंधलापन का कारण बन सकती है।
. गोलियों का ओवरडोज मांसपेशियों में अकड़न व बेवजह दर्द भी पैदा कर सकता है।
. इससे किडनी स्टोन की समस्या हो सकती है।
. अधिक मात्रा और लंबे समय तक इनका सेवन लिवर को भी नुकसान पहुंचाता है।
नेचुरल फूड्स से पूरी करें विटामिन्स की कमी
धूप विटामिन सी का सबसे बढ़िया स्त्रोत है। इसके लिए 15-20 मिनट सुबह की गुनगुनी धूप लें। इसके अलावा डाइट में ब्रोकली, शिमला मिर्च, पाइनएप्पल, कीवी, पपीता, आंवला, स्ट्रॉबेरी, संतरा या इसका जूस, अंगूर, अमरूद, लीची, मटर, टमाटर, नींबू, तरबूज, स्ट्रॉबेरी, आलू, पपीता,, हरी मिर्च और पालक अधिक लें। इससे भी विटामिन सी की कमी पूरी होगी।
भले ही विटामिन्स का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद हो लेकिन कोई भी चीज लेने से एक्सपर्ट से सलाह जरूर लेनी चाहिए।