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22 DECSUNDAY2024 3:50:48 PM

हरी मिर्च के बढ़े दाम तो क्या हुआ, इन Alternatives से बनाएं अपने खाने को Spicy
महंगाई आसमान छू रही है और आए दिन सब्जियों के दाम बढ़ रहे हैं। टमाटर के बाद अब हरी मिर्च के भी भाव बढ़ गए हैं। पहले जहां ये 40 रूपये किलो मिल रही थी, वहीं अब ये थोक में 50 से 75 किलो के भाव में बिक रही है, कई शहरों में ये दाम और भी ज्यादा है। लेकिन फिर हम भारतीय करें भी क्या। मिर्च के बिना तो हमारा ग

Tasty अनार खरीदने के लिए रखें इन बातों का ध्यान, नहीं होंगे पैसे बर्बाद
बाजार से अनार खरीदते समय अक्सर लोग उसका लाल रंग देखकर उसे खरीद लेते हैं। लेकिन ये अनार खरीदने का सही तरीका नहीं है। ज्यादातर मामलों में ऐसे अनार काटने पर न तो वो मीठे होते हैं और न ही इनके दानों में रस होता है। जिसके बाद पैसे और मूड दोनों खराब हो जाते हैं। अगर आपके साथ भी ऐसा कई बार हो चुका है तो आज

घर पर चाहिए बाजार जैसे टेस्टी Noodles तो फॉलो करें ये टिप्स
नूडल्स बच्चों के साथ- साथ बड़े लोगों को भी पसंद आते हैं। लेकिन जब घर पर नूडल्स बनाने की बात आती है तो मैगी के अलावा कुछ भी ढंग से नहीं बनता है। चाउमीन और हक्का नूडल्स तो बाजार जैसे टेस्टी बन ही नहीं पाते, उल्टा बनाने की कोशिश करने पर उसका स्वाद और खराब हो जाता है। आइए आपको बताते हैं घर पर नूडल्स बना

घर में Popcorn बनाते हुए ना करें ये गलतियां, snacking का पूरा मजा हो जाएगा किरकिरा
पॉपकार्न का नाम सुनते ही मूवी theater की याद आती है, क्योंकि वहां जैसे टेस्टी पॉपकार्न कहीं नहीं मिलते है। कोल्डड्रिंक के साथ पॉपकार्न मिल जाए तो क्या ही बात हो जाए। पॉपकार्न कर्न के दानों से बनती हैं तो ये हेल्दी स्नैक्स होता है। लेकिन अगर आप बाजार जैसे पॉपकार्न घर में बनना चाहते हैं तो जरूरत है बस कुछ चीजों का ध्यान रखने की। आइए आपको बताते हैं इसके बारे में....

Starbucks जैसी कॉफी मिलेगी अब घर पर, बस फॉलो करें ये Kitchen Tips
दुनियाभर में लोग कॉफी के शौकीन होते हैं। ज्यादातर लोगों की सुबह तो कॉफी के बिना अधूरी रहती है। इसलिए जरूरत है की शुरुआत अच्छी कॉफी से हो, ताकि दिन भर मूड अच्छा रहे। आप चाहें तो starbucks जैसी कॉफी कुछ ट्रिक्स के साथ घऱ पर ही बना सकेत हैं। आइए आपको बताते हैं किचन टिप्स....

वर्किंग वूमन के लिए बहुत काम की हैं ये Kitchen Tips, टाइम के साथ खाना भी नहीं होगा खराब
वर्किंग वूमन को घर के साथ बाहर का काम भी देखना होते है। ऐसे में अकसर उनके पास खान बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं होता। ऐसे में आप इन किचन टिप्स का इस्तेमाल कर सकते हैं, इससे न सिर्फ खाना फटाफट बनेगा बल्कि खराब भी नहीं होगा। आइए आपको बताते हैं ये टिप्स....

कोयले जैसी काली कढ़ाई हो जाएगी चुटकियों में साफ, रगड़ने के बजाए बस ये टिप्स करें ट्राई
रसोई में हम हर रोज कढ़ाई का इस्तेमाल अलग- अलग सब्जियां बनाने के लिए करते हैं। सब्जी बनाने के लिए फ्राई करने तक कढ़ाही का प्रयोग करते हैं। खाना बनाने के बाद उसमें अकसर चिकनाई और दाग रह जाते हैं जो जितना भी साफ कर लो, निकलते नहीं हैं। एल्यूमिनियम के बर्तनों में तो कालापन जम जाता है,

सिर्फ टेस्टी ही नहीं खाने को बनाएं हेल्दी भी, फॉलो करें ये आसान से Kitchen Tips
खाना बनाते समय खाना टेस्टी बने और उसपर ज्यादा मेहनत भी ना करनी पड़ी। इसके लिए महिलाएं कई तरह के नए एक्सपेरिमेंट भी करती हैं। नए-नए तरीके फॉलो करके खाना टेस्टी तो बनाया जा सकता है, लेकिन ज्यादातर हेल्दी नहीं होते। तो आइए हम आपको बताते हैं कुछ ऐसे किचन टिप्स जिससे खाना हेल्दी बनाया जा सकता है...

Kitchen Cabinets के जिद्दी दाग होंगे चुटकियों में साफ, बस ट्राई कर लें ये हैक्स
किचन घर का ऐसा हिस्सा है जिसकी साफ-सफाई पर खास ध्यान देना पड़ता है क्योंकि खाने पकाते समय मसाले और तेल की चिकनाई cupboard और अलमारियों में जिद्दी दाग लग जाते हैं। इन्हें साफ करने में भी बहुत मशक्कत करनी पड़ती है। ऐसे में अगर आपको कुछ टिप्स चाहिए जिससे आप किचन कैबिनेट को जल्दी साफ कर सकते हैं, तो ये

करी पत्ते नहीं सूखेंगे जब इस तरीके से करेंगे स्टोर, लंबे समय तक रहेगें फ्रेश
करी पत्ते न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि इसके तड़के से खाने की खुशबू भी बढ़ जाती है। वहीं करी पत्ते में कई सारे हेल्थ बेनिफिट्स भी हैं। ये बालों के साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद होते हैं। हालांकि करी पत्ते को लेकर ये एक दिक्कत होती है कि तोड़ने के कुछ दिन बाद ही सूखने लगती है। ऐसे में लंबे सम

Kitchen Tips: पनीर बनाने के लिए ना करें दूध को नींबू से फाड़ने की गलती, यहां जानें सही तरीका
कई लोग बाजार से पनीर खरीदने के बजाए घर में ही शुद्ध दूध से पनीर बनाना पसंद करते हैं। पनीर घर में बनाना बहुत ही आसान है। आपको बस गरम दूध में नींबू की कुछ बूदें निचोड़नी होती हैं। कुछ ही देर में दूध फट जाएगा। जब दूध और पनीर अलग नजर आने लगता है तो उसे छानकर पनीर निकाल लिया जाता है। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो आपको बता दें कि ये सही तरीका नहीं है....

Navratri से पहले करें किचन को चकाचक, इन टिप्स से चुटकियों में होगी सफाई
नवरात्रि आने वाली है। इस दौरान लोग धूम- धाम से त्योहार की तैयारी में लग जाते हैं। जहां लोग बढ़- चढ़ के कपड़ों की शॉपिंग करते हैं, वहीं 9 दिन के इस त्योहार में जो लोग माता को घर लाना चाहते हैं वो घर की सफाई भी करते हैं। किचन घर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो तेल और चिकनाई के कारण सबसे ज्यादा गंदा होता

बहुत काम के हैं किचन से जुड़े ये Tips, आप भी ट्राई करें
किचन का काम देखने में ज्यादा नहीं लगता, लेकिन इसे करने में बहुत समय लगता है और यह मुश्किल भी होता है। इस काम को करने में कई लोगों का तो बहुत-सा समय खर्च होता है और कुछ लोगों का जरुरत से ज्यादा समय इसमें लग जाता है। ऐसे में आप कुछ बेहद आसान से टिप्स एंड ट्रिक्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपके हफ्ते

सब्जियां काटते हुए बार- बार फिसलता है चॉपिंग बोर्ड, इन Kitchen Tips से जल्दी होगा काम
खाना बनाने से ज्यादा समय सब्जियां काट कर तैयार करने में लगता है। ऑफिस जाने की जल्दी हो या फिर सुबह उठकर फटाफट नाशता तैयार करने की, चॉपिंग बोर्ड कभी भी सही वक्त पर साथ नहीं देता है। चॉपिंग बोर्ड के बार- बार फिसलने से समय तो बरबाद होती है, साथ में इरिटेशन भी बहुत होती है। अगर आप भी ऐसी परेशानी से जूझ

Maggie बनाते हुए ये गलतियां कर देती हैं इसका टेस्ट खराब, जानिए इसे सुपर टेस्टी बनाने के टिप्स
मैगी तो हर किसी का फेवरेट फूड है। बारिश हो या फिर छोटी- छोटी भूख....लोग इसे ही बनाकर खाना पसंद करते हैं। बच्चे से लेकर बूढ़ों तक सब मैगी को बहुत चाव से खाते हैं। वहीं होस्टल में रहने वालों के लिए को दिनभर की थकान के बाद comfort फूड होता है। मैगी की पॉपुलैरिटी जैसे-जैसे बढ़ी है वैसी ही इसे बनाने का तरीका भी बदल सा गया है। लेकिन कई लोग कुछ नया करने के चक्कर में ऐसा गलतियां कर देते हैं जिससे मैगी का स्वाद खराब हो जाता हैं। आप ऐसी गलतियां ने करें, ये टिप्स नोट कर लें, जिससे मैगी बनेगी सुपर टेस्टी..

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