महिलाओं को सुबह के नाश्ते को लेकर काफी उलझन रहती है कि सुबह क्या बनाया जाए। मगर आप नाश्ते में आलू मसाला सैंडविच बनाकर खा सकती है। यह खाने में टेस्टी होने के साथ मिनटों में बनने वाली डिश है। चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी...

सामग्रीः

लाल मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
मटर (उबले और मैश्ड)- 1/3 कप
आलू (उबले और मैश्ड)- 4
चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
नमक- 1/4 छोटा चम्मच
मसाला पाउडर- 1 छोटा चम्मच
प्याज (कटा हुआ)- 2
हरी चटनी- 4 बड़ा चम्मच
टोमैटो सोस- 4 बड़ा चम्मच
काली मिर्च- 1 छोटा चम्मच
घी - तलने के लिए
पुदीना चटनी- 4 बड़ा चम्मच
ब्रेड - 8 स्लाइस

बनाने की विधिः

. एक बाउल में आलू, मटर, काली मिर्च, चाट मसाला, प्याज, मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालकर मिलाएं।
. ब्रेड के एक तरफ टोमैटो सॉस, दूसरी ब्रेड पर पुदीना चटनी लगाएं।
. अब एक ब्रेड स्लाइस पर अालू का मिश्रण डालें और दूसरी ब्रेड स्लाइस उसके ऊपर रख दें।
. इसी तरह बाकी के सैंडविच भी तैयार कर लें।
. अब ब्रेड के दोनों तरफ घी लगाकर इन्हें ग्रिल या टोस्टर में टोस्ट कर लें।
. आपके सैंडविच बनकर तैयार हैं।
. इसे सर्विंग प्लेट में निकालकर टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें।

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