नारी डेस्क : सर्दियों में अपनी सेहत का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी लेकिन कभी-कभी मुश्किल हो जाता है। खासकर अपने खान-पान पर नजर रखना बेहद जरूरी है, क्योंकि ठंड में शरीर को गर्म रखने के लिए हम अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थ खा जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। गलत खान-पान की वजह से कई बार कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है, जिससे दिल की बीमारियों, हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में गर्माहट देने वाली हर्बल चाय, जैसे फुलों की चाय, शरीर को ठंड से बचाने और सेहत बनाए रखने में मददगार साबित हो सकती है।
कोलेस्ट्रॉल क्या है?
कोलेस्ट्रॉल खून में पाया जाने वाला मोमी जैसा पदार्थ है। शरीर के लिए यह जरूरी है, लेकिन जब यह अत्यधिक बढ़ जाता है, तो यह धमनियों की दीवारों से चिपक जाता है और रक्त प्रवाह को रोकता है। इससे हृदय संबंधी गंभीर खतरे बढ़ जाते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के तरीके
संतुलित आहार: जिन चीजों से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, उनसे बचें।
नियमित व्यायाम: रोजाना हल्की-फुल्की एक्सरसाइज करें।
घरेलू उपाय: कुछ जड़ी-बूटियाँ और प्राकृतिक उपाय भी मददगार हो सकते हैं।
गुड़हल का फूल (कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार)
गुड़हल (Hibiscus) लाल, गुलाबी, सफेद और नारंगी रंग में मिलता है। यह केवल सुंदर नहीं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
कैसे काम करता है?
अध्ययनों के अनुसार, गुड़हल के फूल में फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। ये खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद कर सकते हैं। चूहों पर किए गए शोध में भी यह पाया गया कि गुड़हल का रस लेने से उनका कोलेस्ट्रॉल स्तर कम हुआ।
गुड़हल के पोषक तत्व
गुड़हल के फूल में शरीर के लिए कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।
विटामिन C
प्रोटीन
कैल्शियम
आयरन
ये तत्व शरीर को स्वस्थ रखने और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
गुड़हल का इस्तेमाल कैसे करें
चाय के रूप में: गुड़हल की चाय बनाकर पी सकते हैं।
गर्म पानी में उबालकर: यह भी सुरक्षित तरीका है।
कच्चा सेवन: इसे कई व्यंजनों में या सीधे चबा कर खाया जा सकता है।
ध्यान दें: कोई भी तरीका अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।
गुड़हल से अन्य स्वास्थ्य लाभ
सूजन कम करता है
ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखता है
वजन घटाने में मदद करता है
बैक्टीरिया और संक्रमण से लड़ता है
गुड़हल का इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना ज़रूरी है, खासकर यदि आपका कोलेस्ट्रॉल या किसी भी तरह की स्वास्थ्य समस्या है।