छुट्टी के दिन हर किसी का कुछ न कुछ नया खाने का मन करता है। ऐसे में आप घर पर Macaroni Salad बना कर खा सकते है। आइए जानते है घर पर टेस्टी एंड स्पाइसी Macaroni Salad बनाने की आसान रेस्पी।
 

सामग्रीः
पानी- 1 लीटर
नमक- 1/2 छोटा चम्मच
मैकरोनी- 150 ग्राम
मेयोनेज़- 200 ग्राम
एप्पल साइडर सिरका 1 1/2 बड़ा चम्मच
सरसों सॉस 1 बड़ा चमचा
चीनी 1 बड़ा चमचा
नमक - 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च- 1/4 छोटा चम्मच
गाजर - 50 ग्राम (उबली हुई)
हरा मटर - 35 ग्राम (उबले हुए)
स्वीट कॉर्न- 35 ग्राम (उबले हुए)
हरी बीन्स- 35 ग्राम (उबले हुए)
 

विधिः
1. एक पैन में 1 लीटर पानी गर्म करके उसमें 1/2 नमक और 150 ग्राम मैकरोनी डालकर उबाल लें।
2. मैकरोनी के उबालने के बाद इसें छान कर एक साइड रख दें।
3. एक बाउल में 200 ग्राम मेयोनेज़ डालकर उसमें 1 1/2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर सिरका, 1 बड़ा चम्मच सरसों सॉस, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 1 टीस्पून नमक और 1/4 काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
4. अब इसमें उबली मैकरोनी, 50 ग्राम गाजर, 35 ग्राम उबले मटर, 35 ग्राम स्वीट कार्न और 35 ग्राम उबले हरे बीन्स डालकर मिक्स करें।
5. आपका मैकरोनी सैलेद बनकर तैयार है। अब आप इसे सर्व करें।