बच्चे अक्सर खाने के मामले में आनाकानी करते हैं। इसतरह उन्हें खिलाने के लिए मांओं को बहुत कोशिशें करनी पड़ती है। ऐसे में अगर आप भी अपने बच्चे के खाने को लेकर परेशान रहती है तो उनके लिए घर पर ही कुरकरे टैको कप बना सकती है। डेलमोन्टे एगलेस मेयोनेज़ और सब्जियों से तैयार ये टैको कप आपके बच्चों को खाने में बेहद पसंद आएंगे। साथ ही इसमें सब्जियां होने से ये उनकी सेहत को भी बरकरार रखेंगे। चलिए जानते हैं Del Monte स्पेशल रेसिपी बनाने का तरीका...
सामग्री
डेलमोंटे कॉर्न कर्नेल- 4 बड़े चम्मच
डेलमोन्टे एगलेस मेयोनेज़- 4-5 बड़े चम्मच
टैको शैल्स- 6
डिब्बाबंद बीन- 4 बड़े चम्मच
सब्जियां (प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, जलपीनो)- 1 कप (बारीक कटी0
तेल- ब्रश करने के लिए
नमक और काली मिर्च- स्वाद अनुसार
ताजा हरा धनिया- 1 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)
विधि
. एक मफिन ट्रे को तेल से ब्रश करें और कप बनाने के लिए टैको शेल्स को लाइन करें।
. अब प्रीहीट ओवन में इसे 180°C पर 10-12 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने कर बेक करें।
. इसे ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
. अब एक बाउल में कटी सब्जियां, बीन्स, कॉर्न्स, मेयोनेज़ डालकर अच्छी से मिलाएं।
. इसमें जरूरत अनुसार नमक व काली मिर्च मिलाएं।
. अब एक कुरकरे टैको कप में मेयो वेजिटेबल मिक्स डालें।
. इसे हरा धनिया से गार्निश करके सर्व करें।