वैसे तो इलायची को मसाले और माउथ फ्रेशनर के रुप में ही इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन अधिकतर लोगों को यह पता नहीं है कि इलायची सेहत के लिए भी कई मायनों में फायदेमंद होती है। बता दें कि यह व्यंजनों की खुशबू बढ़ाने तक ही सीमित नहीं है बल्कि यह सर्दी-खांसी, पाचन से जुड़ी समस्याओं के उपचार में बहुत कारगर है। तो चलिए जानते है इसके फायदे।
खराश दूर करने में
खाने के बाद कई लोग मिश्री या इलायची का सेवन करते है। लेकिन क्या आप जानते है अगर आपको गले में खराश की शिकायत है या आपका गला बैठ गया है तो इसे दूर करने के लिए आप इलायची का सेवन कर सकते है। ऐसा करने से आपको जल्द आराम मिलेगा।
खांसी का इलाज
इलायची का सेवन आप खांसी में भी कर सकते है। इसके लिए आपको सिर्फ एक छोटी इलायची, एक टुकड़ा अदरक, लौंग और तुलसी के पत्तों को एक साथ पान के पत्ते में रखकर खाना होगा। ऐसा करने से आपकी खांसी की समस्या दूर हो जाएगी।
छाले दूर करने में
मुंह के दर्दनाक छालों को दूर करने के लिए बड़ी इलायची को पीसकर उसमें पिसी हुई मिश्री मिलाकर मुंह में रखें। ऐसा करने से बहुत लाभ मिलेगा।
एसिडिटी
जब भी हम किसी होटल में खाना खाने जाते है वहां खाने के बाद मिश्री और इलायची सर्व की जाती है इसकी वजह ये है कि इलायची से गैस व एसिडिटी की समस्या नहीं होती। तो खाने के तुरंत बाद छोटी इलायची जरूर खाएं।
मुहं की दुर्गंध
मुंह से बहुत ज्यादा बदबू आती है तो हरी इलायची चबाएं, इससे इस समस्या को काफी हद तक दूर किया जा सकता है।
मुंह का इंफेक्शन होगा दूर
मुंह में किसी तरह का इंफेक्शन दूर करने में भी छोटी इलायची बेहद फायदेमंद है।
हिचकी होगी दूर
अगर किसी व्यक्ति की हिचकी नहीं रुक रही तो उसे इलायची का सेवन करना चाहिए। इलायची को मुंह में रख धीरे-धीरे चबाने से इस परेशानी समाधान हो जाएगा।