भोजन के बाद अक्सर लोगों का मन कुछ मीठा खाने का करता है। वहीं इसेमं केक तो हर किसी को पसंद होता है। ऐसे में आप चाहे तो घर पर माइक्रोवेव में कुछ ही मिनटों में मग केक बना सकती है। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं मिनटों में तैयार होने वाले मग केक की रेसिपी...
सामग्री
मैदा- 3 बड़े चम्मच
कोको पाउडर- 1, 1/2 चम्मच
चीनी पाउडर- 3 बड़े चम्मच
बेकिंग सोडा- चुटकीभर
नमक- चुटकीभर
तेल- 3 बड़े चम्मच
दूध- 3 बड़े चम्मच
वनिला एसेंस- 1/4 छोटा चम्मच
चोको चिप्स- 1 छोटा चम्मच
विधि
. सबसे पहले ओवन को 185 डिग्री सेंटीग्रेड पर प्री-हीट करें।
. अब एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा डालकर मिलाएं।
. इसमें तेल, दूध और वनिला एसेंस डालकर अच्छे से फेंटें।
. पेस्ट को क्रीमी होने तक फेंटें।
. तैयार मिश्रण को ओवर प्रूफ मग में भरें।
. अब ऊपर से चॉको चिप्स डालकर 10-15 मिनट या पकने तक बेक करें।
. तैयार मग केक को चॉकलेट सीरप खाने का मजा लें।