प्रोटीन युक्त आहार : हर किसी के खाने का अपना अलग स्वाद होता है। कुछ लोग शाकाहार तो कुछ नॉनवेज खाने के शौकिन होते हैं। लोगों का मानना है कि हाई प्रोटीन पाने के लिए नॉनवेज खाना बेहतर रहता है और जो लोग मांस,मछली का सेवन नहीं करते उनको शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है लेकिन यह बात सच नही है। आप बिना अंड़े या दूसरा नॉन वेज खाए भी पूरा पोषण पा सकते हैं। इसके लिए जरूरी है अपने डाइट में कुछ ऐसे आहार शामिल करने की जो आपके लिए बैस्ट होगा।
1. राजमा और बीन्स
अंडें की जगह पर अपने आहार में बीन्स और लेटिन (lentils) को शामिल करें। इनमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में शामिल होता है। आप अंकुरित बीन्स का सलाद,सूप,चाट आदि की तरह भी खा सकते हैं।
2. नट्स
सर्दी में ड्राई फ्रूट बैस्ट रहता है। इसके सेवन से आपको फाइबर, मिनरल्स, विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड मिलता है। काजू,बादाम,किशमिश,अखरोट,पीनट,पिस्ता आदि का सेवन कर सकते हैं।
3. क्विनोआ (Quinoa)
अनाज की तरह दिखने वाला क्विनोआ प्रोटीन के लिए बैस्ट है। आप इसमें सब्जियां डालकर स्नैक्स की तरह भी खा सकते हैं।
4. पनीर
पनीर प्रोटीन के लिए बैस्ट ऑप्शन है। दिन में एक बार पनीर की सब्जी या सलाद का सेवन करें।