चाय तो लगभग हर किसी को पसंद आती है। इससे शरीर की थकान दूर होकर ऊर्जा का संचार होता है। दिमाग बेहतर तरीके से काम करता है। भारती लोग ज्यादातर दूध वाली चाय पीते हैं। मगर भारी मात्रा में इसका सेवन करने से एसिडिटी, गैस आदि की समस्याएं हो सकती है। ऐसे में अगर आप चाय के शौकीन है तो अपनी रेगुलर चाय को संतरे के छिलकों की चाय से बदल सकते हैं। सुनने में शायद अजीब लगेगा। मगर इससे तैयार चाय पीने में टेस्टी होने के साथ सेहत को दुरुस्त रखने में मदद करेगी। तो चलिए आज हम आपको संतरे के छिलकों की चाय के फायदे बताते हैं। मगर उससे पहले जानते हैं इसे बनाने का तरीका...
आवश्यक सामग्री-
संतरे का छिलका- 1/2
पानी- 1/2 कप
गुड़- स्वाद अनुसार
लौंग- 2 से 3
इलायची- 1 से 2
दालचीनी- 1/2 इंच टुकड़ा
चाय बनाने की विधि-
1. सबसे पहले संतरे का छिलका अच्छे से धो लें।
2. अब पैन में गुड़ छोड़कर बाकी की सामग्री डालें।
3. इसो 2-3 मिनट तक उबालें।
4. तय समय या पानी का रंग बदलने पर इसे आंच से उतार लें।
5. आपकी संतरे के छिलकों की चाय बन कर तैयार है।
6. इसे कप में छान कर गुड़ मिलाकर पीने का मजा लें।
तो चलिए अब जानते हैं संतरे की चाय पीने के फायदे...
कैंसर से बचाव
संतरे के छिलकों में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल, एंटी-कैंसर आदि गुण होते हैं। ऐसे में इसके सेवन से शरीर में सूजन व स्किन कैंसर की परेशानी से बचाव रहता है।
डायबिटीज रहेगी कंट्रोल
इसके सेवन से डायबिटीज कंट्रोल रहने में मदद मिलती है। ऐसे में शुगर के मरीजों को इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
दिल रहेगा स्वस्थ
इस चाय के सेवन से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल रहेगा। ऐसे में दिल स्वस्थ रहने से इससे जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम रहता है।
इम्यूनिटी बूस्ट
विटामिन सी से भरपूर संतरे के छिलकों की चाय का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ने में मदद मिलेगी। ऐसे में खांसी, जुकाम आदि मौसमी बीमारियों से बचाव रहेगा। साथ ही थकान, कमजोरी आदि से राहत मिलने से दिनभर एनर्जेटिक महसूस होगा।
वजन घटाए
इस चाय के सेवन से मेटाबॉलिज्म बढ़ेगा। इस तरह शरीर में जमा एक्सट्रा चर्बी कम होकर बॉडी शेप में आएगी।
पेट संबंधी समस्याएं होगी दूर
इसके सेवन से पेट में जलन, गैस, अपच, सूजन आदि समस्याओं से आराम मिलेगा। पाचन दुरुस्त होकर बेहतर तरीके से काम करने में मदद मिलेगी।