नींबू शिकंजी गर्मियों के मौसम में बहुत अच्छी लगती है। ये ना सिर्फ टेस्टी होती है बल्कि इससे खूब सारी एनर्जी भी मिलती है। नींबू शिंकजी बनाना  बहुत आसान होता है, लेकिन हम इसे अकसर अमूमन एक ही तरीके से बनाते हैं। आज हम आपको बताएंगे स्पाईसी मसाला नींबू शिकंजी बनाने की रेसिपी...

सामग्री

नींबू - 1
पानी- 2 ग्लास
काला नमक- स्वादानुसार
जीरा पाउडर- 1 चम्मच
पीसी हुई चीनी स्वादानुसार
आइस क्यूब
पुदीना- 4- 5 पत्तियां

मसाला नींबू शिंकजी बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दो ग्लास पानी लें।
2. नींबू को चाकू से दो टुकड़ों में काट लें।
3. अब पानी में नींबू के टुकड़े का रस अच्छी तरह से निचोड़ लें।
4. भुना जीरा पाउडर, काला नमक और चीनी मिलाएं।
5. अब शिकंजी को एक छलनी से छानकर गिलास में डालें।
6. तैयार है नींबू की मसालेदार शिकंजी है। बर्फ के टुकड़े और पुदीना से गार्निश करके सर्व करें।