स्ट्रॉबेरी चिया पुडिंग की सामग्री
मिल्क- 250 मि.ली. (लो फैट)
चिया सीड्स- 25 ग्राम
स्ट्रॉबेरी- 200 ग्राम
स्टार एनीस- 1
स्ट्रॉबेरी चिया पुडिंग बनाने की विधि
- सबसे पहले चिया सीड्स को पानी में 2-3 घंटे भिगो कर रख दें।
- अब गैस पर दूध गर्म करने के लिए रखें।
- उसमें स्टार एनीड डालें और दूध को आधा होने तक उबालें।
- इसमें चिया सीड्स डालें और एक उबाल आने दें।
- अब इसे ठंडा होने लिए अलग से रख दें।
- आधी स्ट्रॉबेरी की मिक्स की मदद से प्यूरी बना लें।
- बाकी बची स्ट्रॉबेरी को चिया मिश्रण में डालकर ठंडा होने दें।
- अब एक गिलास में स्ट्रॉबेरी प्यूरी, सिया सीड्स डालें और ताजी स्ट्रॉबेरी से गार्निश करके इसे ठंडा करके सर्व करें।
बच्चों के साथ इसे खाएं और संडे को करें अच्छे से एनजॉय।