आप सब ने अब तक नाश्ते में कई बार आलू या चीज का सैंडविच बना कर खाया होगा। ये खाने में तो बहुत टेस्टी लगते हैं पर हेल्दी नहीं होते। इसलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी सैंडविच रेसिपी के बारे में जो टेस्टी होने के साथ बहुत हेल्दी भी है। इस रेसिपी का नाम है एवोकाडो सैंडविच। तो आइए आज National Avocado Day पर हम आपको बताते हैं इसकी आसान सी रेसिपी...
एवोकाडो सैंडविच बनाने की सामग्री
एवोकाडो- 1
प्याज (बारीक काट हुआ)- 1
टमाटर (कटा हुआ) - 1
लहसुन (कद्दूकस किया हुआ) - 2
हरा धनिया (कटा हुआ) -1 चम्मच
रेड चिली फ्लेक्स - 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच
नींबू का रस- 1 चम्मच
नमक स्वादानुसार
एवोकाडो सैंडविच बनाने की विधि
1. सबसे पहले एक एवोकाडो को छीलकर इसका गूदा निकलकर अच्छी तरह से मैश कर लें।
2. अब इसमें सारी ऊपर बताई हुई सामग्री मिला लें।
3. एक ब्रेड स्लाइस में बटर लगाएं और एवोकाडो का तैयार मिश्रण फैलाकर ऊपर से दूसरी ब्रेड स्लाइस से कवर कर लें।
4. सैंडविच को दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेंक लें।
5. एवोकाडो सैंडविच तैयार है। हरी चटनी या टमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
