गर्मी के मौसम ने दस्तक दे दी है। ऐसे मौसम में तरह-तरह की कोल्ड ड्रिंक्स पीने का मन करता है। घर पर भी रोजाना लस्सी और शरबत जैसी चीजें बनती हैं, लेकिन अगर आप इन सब ड्रिंक्स स बोर हो गए हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो कोल्ड कॉफी बना सकती हैं। इसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आएगा। इसके लिए आपको कैफे जाने की जरूरत नहीं है। बस घर पर ही आप इसके बहुत आसानी से बना सकते हैं। आइए आपको बताते हैं इसकी रेसिपी....

सामग्री

कॉफी पाउडर- 4 बड़ी चम्मच
फुल क्रीम दूध- 4 कप
चीनी (पीसी हुई)- 3/4 कप
चॉकलेट सिरप (चॉकलेट को मेल्ट करके भी इस्तेमाल कर सकते हैं)

कोल्ड कॉफी बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक ग्लास में चॉकलेट सिरप डालकर उसे फ्रिज में रख दें।
2. अब एक कप में 2 बड़े चम्मच गुनगुना पानी लें। इसमें कॉफी डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
3,. अब दूध, पानी में फेंटी हुई कॉफी, चीनी और आइसक्यूब्स को लेकर मिक्सर में डालकर चला लें।
4. झाग होने तक मिक्सी चलाते रहें।
5. अब फ्रिज से ग्लास निकालकर इसमें कोल्ड कॉफी डल लें। चाहें तो ऊपर से और चॉकलेट सिरप डाल लें।
6. आपकी कोल्ड कॉफी तैयार है।