नारी डेस्कः फेमस फूड कंटेंट क्रिएटर चटौरी रजनी अपनी सिंपल रेसिपी के लिए फेमस हैं। वह नई-नई और आसान सी डिशेज अपने घर पर बनाती है और अपने फैंस के साथ साझा करती हैं। लोगों को खासकर महिलाओं को उनकी रेसिपी बहुत पसंद आती है। जैसे अक्सर महिलाएं इस सोच में डूबी रहती है कि आज क्या बनाए, बस नए-नए आइडियाज के साथ चटौरी रजनी रेसिपी शेयर करती हैं।
कुछ समय पहले चटौरी रजनी अपनी फैमिली के साथ कलकत्ता गई थी और उन्हें कलकत्ता में ऐसी चीज मिली जिसे वह दिल्ली में मिस कर रही हैं क्योंकि वह खास चीज सिर्फ कलकत्ता में ही मिलती हैं और उस खास चीज का नाम है शंख आलू। शायद आपने भी यह नाम पहली बार ही सुना हो। नाम शंख आलू है लेकिन अंदर टेक्सचर में यह मूली जैसे होता है जिसे कच्चा ही खाया जाता है। चटौरी रजनी ने इस आलू की चाट बनाई और खाई। इस चाट को बनाना काफी आसान है। चलिए देखते हैं ...
चलिए, आपको इसकी वीडियो दिखाते हैं और आप हमें कमेंट बॉक्स में बताएं कि आपको रेसिपी कैसे लगी हालांकि बता दें कि रजनी जैन ने ये वीडियो 15 फरवरी को अपलोड की दी इसके दो दिन बाद एक सड़क हादसे में उनके बेटे तरण जैन का निधन हो गया था जिसके बाद रजनी काफी मुश्किल समय से गुजरी हालांकि एक वीडियो के जरिए उन्होंने अपने फैंस से अपना दुख साझा किया कि वह अब नहीं रोएगी क्योंकि उनका बेटा तरण ऐसा कभी नहीं चाहता था।