सामग्री

अंडे- 3 
नमक- स्वादानुसार
काली मिर्च- स्वादानुसार
लाल मिर्च- 1/2 टीस्पून
ओरेगेना- 1 टीस्पून
प्याज- 1 (बारीक कटा हुआ)
लाल-पीली शिमला मिर्च- 1/2 कटोरी ( बारीक कटी हुई) 
ऑयल- आवश्यकतानुसार
ब्रेड स्लाइस- 4
पिज्जा सॉस- 2 टेबलस्पून
चीज- 1/2 कटोरी (कसा हुआ)

विधि

. सबसे पहले एक बाउल में अंडा तोड़कर उसे फेंट लें। 
. अब इसमें नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर और ओरेगेनो डाल कर अच्छे से मिक्स करें।
. एक पैन में तेल डाल कर गर्म होने के लिए रखें।
. तैयार मिश्रण को अंडे के साथ मिला कर इसे नॉन स्टिक तवे पर फ्राई कर लें।
. अब इस पर ऊपर से चीज डालें।
. इसके बाद पिज्जा आमलेट को पलट कर दूसरी तरफ से भी सेंक लें।
. अब इसके ऊपर ब्रेड स्लाइस रखें। 
. इसे दोनों साइड से सेंकने के बाद पिज्जा सॉस और फ्राई की हुई सब्जियों से सजाएं। 
. ऊपर से और चीज डालें।
. गैस बंद करके 1-2 मिनट के लिए चीज पिघल जाने के लिए इसे ढक दें।
. आपका पिज्जा आमलेट बनकर तैयार है इसे स्लाइस में काट कर गर्मा- गर्म सर्व करें।