आज दिवाली के साथ बच्चों का दिन यानि Children's Day भी मनाया जाएगा। ऐसे में आज हम आपके लिए डेल मोंटे की ओट्स ट्रफल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए है। यह ओट्स, सूरजमूखी, क्रेनबेरी आदि पौष्टिक चीजों से तैयार लड्डू टेस्टी होने के सेहत के लिए फायदेमंद है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी...
ओट्स- 1/2 कप सूरजमुखी के बीज- 1/3 कप सूखे क्रैनबेरी- 1/2 कप कद्दू के बीज- 1/3 कप अलसी का बीज- 1/4 कप दालचीनी पाउडर- 1 बड़ा चम्मच खजूर- 12-13 (बीज निकाले हुए)
1. सबसे पहले एक पैन में ओट्स, कद्दू और अलसी के बीज को 4-5 मिनट तक धीमी आंच पर हल्का भूरा होने तक भूनें। 2. ब्लेंडर जार में भूने हुए बीज सूखे क्रैनबेरी, खजूर और दालचीनी पाउडर डालकर मिलाएं। 3. तैयार मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू तैयार कर सर्विंग डिश में रखें। 4. लीजिए आपके Healthy Truffles बन कर तैयार हैं।
By Del Monte
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