गर्मियों में लोग अलग-अलग ड्रिंक्स का सेवन करते है। ताकि डिहाइड्रेशन और तेज गर्मी से बच सके। इसके साथ इस मौसम में लोग पेट से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहते है। इसका एक मुख्य कारण यह है कि लोग शरीर को ठंडा करने के लिए पंखा, कूलर, एसी आदि का इस्तेमाल करते है। मगर खाने में भारी मात्रा में मसालों, अंडे, मांस और मिर्च आदि का सेवन करते है। ऐसी चीजों के सेवन से पेट में गर्मी बढ़ जाती हैं। इसी वजह से इस मौसम में ज्यादा पानी पीने को कहा जाता है।मगर इसके लिए सिर्फ पानी पीना ही काफी नहीं होता। इसके लिए खस की जड़ का इस्तेमाल कर सकते है। यह गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के साथ पेट की गर्मी को भी दूर करने में मदद करता है।
आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर खस की जड़ एक शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होती है। इससे तैयार पानी पीने से बहुत सी बीमारियों से राहत मिलती है। अगर आप 1 गिलास पानी में 1 टीस्पून खस लें तो भी आपके लिए किसी भी रिफ्रेशिंग ड्रिंक, एनर्जी ड्रिंक, कॉफी या सोडा से कम नहीं होगी। सेलिब्रिटी न्यूट्रीशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने तो खस को 'जादुई जड़ी' के समान बताया है। सात ही इसे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद कहा हैं। तो चलिए जानते है खस की जड़ किस तरह हमारे लिए लाभदायक है...
इन समस्याओं में फायदेमंद है खस का पानी
मशहूर न्यूट्रिशियस रुजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से पोस्ट शेयर करते हुए खस के फायदे भी बताएं हैं। उनके अनुसार इसकी जड़ का पानी पीने से इन समस्याओं से राहत मिलती है।
- हार्मोनल असंतुलन और पीसीओडी की समस्या
- सुदर, मुलायम त्वचा और निखार के लिए
- यूटीआई की परेशानी
- बुखार
- शरीर में सामान्य और क्रॉनिक दर्द होना
Khus - the miracle root - Say Hello to the Khus roots, mother nature's natural coolants. They not just make your paani thanda but have exceptional health benefits especially in cases of hormonal disorders like PCOD and low sperm mobility. Some other important benefits - - Smooth, flawless complexion - prevent UTI and fevers - relief from chronic body aches and pains Where to find it - Grows all over India, it was earlier used in matkas to naturally cool down the water and give it a mild fragrance similar to Chandan. The grass is used to make mats, curtains, chatais, especially in areas of dry heat, known to make the room and surroundings cooler. Is often turned into a khas sherbet too. Farmers grow it around veggies and fruit trees for its anti- termite and insect repellent properties. How to use - clean roots, soak them in your drinking water. You can keep them in for 3 days. Post that remove them, dry them and reuse up to 3 times. Also known as - Wala, Walo, Vetiver, Ramacham
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कहां मिलेगी खस की जड़?
रूजता ने लिखा कि खस की जड़ धीमी सी खुशबू आती है। इसकी खुशबू की तुलना चंदन से की जा सकती है। यह दिखने में घास की तरह लगती है। बात अगर पुराने जमाने की करें तो इसकी जड़ से मटके बनाएं जाते थे, ताकि पानी ठंडा रहें। आज के समय में भी इसकी घास को चटाई, पर्दे और डलिया आदि बनाने के लिए यूज किया जाता हैं। खस की जड़ आसानी से बाजार या ग्रासरी स्टोर से मिल जाती है।
कैसे करें खस का इस्तेमाल?
- खस की जड़ों को अच्छे से धोकर साफ करें।
- अब इसको 3 दिन के लिए पानी में भिगोएं।
- तय समय के बाद आपका खस का पानी बनकर तैयार है। पानी से जड़ को निकालें। तैयार पानी को थोड़ा-थोड़ा पीते रहें।
इसकी जड़ का आप इस्तेमाल आप लगभग10 दिनों तक कर सकते है। इसके लिए आपको खस की जड़ को एक बार यूज करने बाद उसे दोबारा सुखाकर रख लेना है। फिर आप जब चाहे इसका पानी तैयार कर सकते है।
शर्बत बना भी कर सकते है सेवन
गर्मी से निजात पाने के लिए इसका शर्बत बनाकर भी सेवन किया जा सकता है। इसे बनाने के लिए खस के एसेंस को यूज करें। यह
आपको बाजार या ग्रॉसरी शॉप पर आसानी से मिल जाएगा। यह तेज गर्मी में ठंडक का एहसास करवाता है। मगर इसमें चीनी अधिक मात्रा होने से इसे पूरी तरह से हेल्दी ड्रिंक नहीं कह सकते। अगर आप इसका ज्यादा और सही लाभ पाना चाहते है तो ऊपर बताएं अनुसार खस की जड़ों का पानी ही पीएं। यह आपको तरोताजा फील करवाने के साथ सेहतमंद भी बनाएंगा।
