गणतंत्र दिवस आने में कुछ दिन ही बाकी है। ऐसे में आप चाहे तो घर पर तिरंगा नारियल लड्डू बनाकर खा सकते हैं। चलिए जानते हैं इसे बनाने का तरीका...
सामग्री
नारियल का बूरा- 500 ग्राम
माला- 500 ग्राम
पिसी चीनी- 2-3 कप
इलायची पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
खाने का ग्रीन और ऑरेंज कलर- जरूरत अनुसार
सूखे मेवे- जरूरत अनुसार (कटे हुए)
pc: cookpad
ऐसे करें नारियल के तिरंगा लड्डू तैयार
. पैन में मध्यम आंच पर मावा सुनहरा होने तक भूनें।
. अब इसे थोड़ा ठंडा कर लें।
. खोया ठंडा होने पर इसमें चीनी, नारियल का बुरादा, ड्राई फ्रूट्स और इलायची डालकर मिलाएं।
. मिक्सचर को तीन भागों में बांटकर पहले भाग को सफेद रहने दें।
. दूसरे भाग में ऑरेंज और तीसरे भाग में ग्रीन कलर डालकर मिलाएं।
. तैयार मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा हाथ में लेकर लड्डू बनाएं।
. लीजिए आपके तिरंगा लड्डू बनकर तैयार है।
. इसे सर्विंग प्लेट में रखकर सर्व करें।
. बाकी के तिरंगा लड्डूओं को एयर टाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में स्टोर करें।