नारी डेस्क : आज की तेज़ रफ्तार ज़िंदगी में मज़बूत इम्यूनिटी, हेल्दी स्किन और शरीर में आयरन एब्ज़ॉर्प्शन को बेहतर बनाए रखना बेहद ज़रूरी हो गया है। इन सभी में विटामिन C अहम भूमिका निभाता है। यही वजह है कि लोग अपनी रोज़ाना की विटामिन C की ज़रूरत पूरी करने के लिए अक्सर संतरा और कीवी जैसे फलों को डाइट में शामिल करते हैं। लेकिन सवाल यह है कि कीवी और संतरे में से कौन सा फल विटामिन C का ज़्यादा पावरफुल सोर्स है? आइए जानते हैं इसका सही जवाब।
किस फल में होता है ज्यादा विटामिन C?
अगर हम 100 ग्राम फल के आधार पर तुलना करें, तो कीवी इस मामले में संतरे से कहीं आगे निकल जाता है।
कीवी (100 ग्राम): लगभग 92 mg विटामिन C
संतरा (100 ग्राम): लगभग 53 mg विटामिन C
यानी, कीवी में संतरे के मुकाबले लगभग दोगुना विटामिन C पाया जाता है। इसका मतलब यह है कि एक मध्यम आकार का कीवी खाने से ही व्यक्ति अपनी रोज़ाना की विटामिन C की ज़रूरत लगभग पूरी कर सकता है। इसी वजह से कीवी को न्यूट्रिशन का पावरहाउस कहा जाता है।
इम्यूनिटी के लिए कौन ज्यादा बेहतर?
कीवी और संतरा दोनों ही इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। ये शरीर की सफेद रक्त कोशिकाओं को बेहतर तरीके से काम करने में सहायक होते हैं, जिससे संक्रमण से लड़ने की ताकत बढ़ती है। हालांकि, कीवी में विटामिन C की मात्रा ज़्यादा होने के कारण यह सर्दी, फ्लू, वायरल या ज्यादा तनाव के समय शरीर को तेज़ी से सपोर्ट देता है। इम्यूनिटी बूस्ट करने के मामले में कीवी को संतरे पर हल्की बढ़त मिलती है।
त्वचा और हड्डियों के लिए फायदे
विटामिन C त्वचा में कोलेजन बनाने के लिए बेहद ज़रूरी होता है, जो स्किन को टाइट, चमकदार और मज़बूत बनाए रखता है।
कीवी के फायदे: विटामिन C के साथ-साथ
एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन E से भरपूर
स्किन की नमी और लचीलापन बनाए रखने में मददगार।
संतरे के फायदे
स्किन को नैचुरल ग्लो देते हैं
धूप और प्रदूषण से होने वाले नुकसान से बचाव करते हैं
दोनों ही फल स्किन हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन कीवी स्किन एजिंग को स्लो करने में ज्यादा असरदार माना जाता है।
डाइजेशन के लिए कौन बेहतर?
पाचन के मामले में भी दोनों फलों के अपने-अपने फायदे हैं।
कीवी में एक्टिनिडिन (Actinidin) नाम का एंजाइम पाया जाता है,
जो प्रोटीन को पचाने में मदद करता है और आंतों की सेहत सुधारता है।
संतरे फाइबर से भरपूर होते हैं, जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
इसलिए डाइजेशन के लिए दोनों ही फल अच्छे माने जाते हैं।
अगर सवाल सिर्फ यह है कि विटामिन C किसमें ज्यादा है, तो जवाब साफ है कीवी। लेकिन संतरा भी एक हेल्दी, सस्ता और आसानी से मिलने वाला विकल्प है।