सर्दियों ने दस्तक दे दी हैं। इस सीजन में डाइट का खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। दरअसर, इस दौरान बीमारियों की चपेट में आने का खतरा अधिक रहता है। वहीं हेल्थ एक्सपर्ट अनुसार, हर किसी को सुबह खाली पेट क्या खाना चाहिए इस बात का खास ध्यान देना चाहिए। असल में, दिन की शुरुआत यानि ब्रेकफास्ट में हेल्दी चीजों का सेवन करने से दिनभर एनर्जेटिक महसूस होता है। चलिए जानते हैं कि दिन की शुरुआत में क्या खाना चाहिए...
पंजीरी के लड्डू
पंजीरी के लड्डू देसी घी, ड्राई फ्रूट्स, आटे आदि से बनाएं जाते हैं। इसका सेवन करने से शरीर में गर्माहट आती है। इम्यूनिटी तेजी से बूस्ट होती है। ऐसे में मौसमी बीमारियों की चपेट में आने का खतरा कई गुणा कम हो जाता है। इसके अलावा इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे वजन कंट्रोल रहने में मदद मिलती है। ऐसे में आप रोजाना सुबह दूध के साथ 1 पंजीरी का लड्डू खाएं।
आंवला खाएं
दिन की शुरुआत में आवंला का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है। आंवला विटामिन सी, फाइबर, आयरन, कैल्शियम आदि पोषक तत्वों, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल व औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इसका सेवन करने से शरीर को सभी जरूरी तत्व व एंटी-ऑक्सीडेंट आसानी से मिल जाते हैं। इम्यूनिटी तेजी से बूस्ट होती है और पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है। इसके अलावा स्किन व बाल भी स्वस्थ रहते हैं। आप आंवला को जूस, चटनी, मुरब्बा आदि के रूप में डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं।
घी से बनी चीजें
देसी घी विटामिन ए, ई, के, ओमेगा 3 फैटी एसिड, ओमेगा 9 फैटी एसिड आदि पोषक तत्वों व एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसलिए सर्दियों में आप इसका सेवन जरूर करें। रोजाना 1 चम्मच देसी घी खाने से इम्यूनटी व मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है। थकान, कमजोरी दूर होकर दिनभर एनर्जेटिक महससू होता है। इसके अलावा मौसमी बीमारियों से बचाव रहता है।
सूखे मेवे
रोजाना सुबह मुट्ठीभर सूखे मेवों का सेवन करें। इससे आपकी इम्यूनिटी व पाचन तंत्र मजबूत होगा। पेट का पीएच लेवल बैलेंस रहने में भी मदद मिलेगी। इससे शरीर में गर्माहट का अहसास होगा। इसके अलावा इन्हें खाने से आप ओवर इटिंग की समस्या से भी बचें रहेंगे। ऐसे में आपका वजन कंट्रोल रहेगा।
दलिया
सुबह नाश्ते में दलिया खाना बेस्ट ऑप्शन माना जाता है। इसमें कैलोरी कम होने से आपका वजन कंट्रोल रहेगा। वहीं दलिया फाइबर से भरपूर होता है, जो लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है। एक्सपर्ट अनुसार, दलिया का सेवन करने से शरीर डिटॉक्स होने में मदद मिलती है। इसके अलावा आंतों को स्वस्थ रखने के लिए दलिया का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है।