चॉकलेट एक ऐसी चीज है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सब को बहुत पसंद होती है। बच्चे पर हर बार बाजार में चॉकलेट की जिद करते हैं। ऐसे में बच्चों को खुश करने के लिए आप घर में ही उन्हें चॉकलेट दे सकते हैं। सर्दियां आ रही हैं तो ऐसे में बच्चों को गर्म रखने के लिए उन्हें गर्मा- गर्म डार्क हॉट चॉकलेट सर्व कर सकते हैं....

सामग्री

डार्क चॉकलेट- 100 ग्राम
वनीला एक्सट्रेक्ट-1 चम्मच
दूध-2 कप
चीनी-1/2 चम्मच
क्रीम-1 चम्मच
कोको पाउडर-1/2 चम्मच

बनाने का तरीका

1. सबसे पहले दूध में डार्क चॉकलेट डालकर अच्छी तरह से उबाल लें।
2. इसके बाद दूध में वनीला एक्सेट्रेक्ट के साथ चीनी को भी डालकर अच्छे से मिला लीजिए।
3. जब वैनिला एक्सट्रेक्ट अच्छे से मिक्स हो जाए तो गैस को बंद कर दीजिए।
4. इसके बाद इस मिश्रण को बड़े से कप में डालें और ऊपर से कोको पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर दीजिए।
5. अब चॉकलेट में ऊपर से क्रीम डलकर सर्व करें।