नारी डेस्क : अगर आप हेल्दी और टेस्टी स्नैक की तलाश में हैं, तो ब्रोकली चीज़ रैप एक बेहतरीन विकल्प है। इसमें ब्रोकली की पोषण से भरपूर खूबियां और मोज़ेरेला चीज़ का क्रीमी स्वाद मिलता है। यह रेसिपी न सिर्फ झटपट बन जाती है, बल्कि बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आती है। वजन का ध्यान रखने वालों और हेल्दी डाइट फॉलो करने वालों के लिए यह एक परफेक्ट स्नैक या लाइट मील साबित हो सकता है।

Servings - 3

सामग्री (Ingredients)

मोज़ेरेला चीज़ – 100 ग्राम

उबली (ब्लांच की हुई) ब्रोकली – 60 ग्राम

नमक – ½ छोटा चम्मच

चिली फ्लेक्स – ½ छोटा चम्मच

रेड चिली सॉस – 1 बड़ा चम्मच

बनाने की विधि (Preparation)

1. एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें मोज़ेरेला चीज़ डालें। धीमी आंच पर चीज़ को पिघलने दें।

2. पिघली हुई चीज़ के ऊपर उबली हुई ब्रोकली रखें।

3. अब ऊपर से नमक, चिली फ्लेक्स डालें और रेड चिली सॉस डालकर हल्का सा फैला दें।

4. चीज़ को धीरे-धीरे मोड़ते हुए रैप का आकार दें और गैस बंद कर दें।

5. गरम-गरम स्वादिष्ट ब्रोकली चीज़ रैप सर्व करें।

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