गर्मी में ऐसी चीजें खाने की सलाह दी जाती है, जिससे शरीर बाहर से नहीं बल्कि अंदर से भी ठंडा रहें। ऐसे में फ्रूटेरियन यानि फ्रूट डाइट आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन हो सकती है। इससे ना सिर्फ आपका तन-मन ठंडा रहेगा बल्कि यह डाइट इम्युनिटी भी बढ़ाएगी। चलिए आपको बताते हैं कि ये डाइट प्लान आपके लिए क्यों और फायदेमंद है और किन लोगों को यह डाइट फॉलो करनी चाहिए।

फ्रूटेरियन क्या-क्या खा सकता हैं?

इस डाइट में सेब, केला, नाशपाती, आड़ू, तरबूज, कीवी, अंगूर, चेरी, ब्लूबेरी, आम, अंगूर, संतरे, नारियल और कई जैसे फलों का सेवन करना होता है। इसके अलावा सूखे मेवे, कद्दूकस किए हुए नारियल, खजूर, शहतूत, खुबानी और गोजी फ्रूट्स जैसे सूखे मेवे का भी सेवन कर सकते हैं।

सब्जियों का सेवन भी फायदेमंद

फ्रूटेरियन डाइट में एवोकेडो, टमाटर, ककड़ी, बैंगन, जैतून, कद्दू, अचार जैसी सब्जियों का सेवन भी कर सकते हैं। इसके अलावा बादाम, अखरोट, काजू, सूरजमुखी के बीज, चिया के बीज, सन के बीज, तिल के बीज, खसखस, मूंगफली और अन्य प्रकार के नट और बीज का सेवन भी फायदेमंद होता है।

नेचुरल शुगर का सेवन

इस डाइट में चीनी व उससे बनी चीजों से भी परहेज करना होता है। इसकी बजाए आप प्राकृतिक शुगर जैसे कोकोनट शुगर, कॉर्न सिरप, राइस सिरप, डेट सिरप जैसे हेल्दी विकल्प चुन सकते हैं।

चटपटा खाने का मन हो तो...

चटपटा खाने का मन है तो आप मिर्च, नमक, जीरा, जायफल, मिर्च सॉस, जैतून का तेल, सिरका और अन्य उप्तादों का सेवन स्वाद के लिए कर सकते हैं। इसके अलावा फूड क्रेविंग हो तो 2 गिलास पानी पी लें। इससे भूख शांत हो जाएगी।

किन चीजों से रखें परहेज

पशु उत्पाद, पत्तेदार सब्जियों, जड़ वाली सब्जियों, जड़ी-बूटियों, अंकुरित अनाज, मशरूम, खमीर, मूंगफली से परहेज रखें।

क्यों फायदेमंद है यह डाइट?

. इस डाइट में ऐसी चीजें शामिल होती है, जिसमें सभी जरूरी पोषक तत्व शामिल होते हैं।
. फलों व सब्जियों में पानी भी होता है, जो गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने में मददगार है।
. फलों में विटामिन्स जैसे ए, सी, के और एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
. ये हमारे इम्यून सिस्टम को बेहतर कर सेल्स को रिपेयर करते हैं और मसल मास बढ़ाने में मदद करते हैं।
. अगर आप वजन घटाने की सोच रहे हैं तो भी यह डाइट आपके लिए बेहद फायदेमंद है।
. इससे स्किन भी हाइड्रेट रहती है और ग्लो करती है।

इस बात का रखें ध्यान

फ्रूटेरियन डाइट फॉलो करते हुए इस बात का ध्यान रखें कि आप जितने भी फल अपने खाने में शामिल करेंगे वो पूरी तरह से ऑर्गैनिक हो। प्रोसेस हुए व महंगे मार्केट से खरीदे फलों में पोषक तत्वों की कमी होती है।