आज वैलेंटाइन वीक का तीसरा दिन हैं जिसे चॉकलेट डे के नाम से मनाया जाता है। तो ऐसे में बाजार से चॉकलेट खरीदने की जगह घर पर ही आसानी से इसे बना कर अपने फैमिली, फैंड्स और स्पेशल वन का मुंह मीठा करवाएं। तो चलिए आज हम आपको बताते है घर पर आसानी से बनने वाली सेमी स्वीट चॉकलेट बनाने की रेसिपी...
सामग्री
सेमी स्वीट चॉकलेट- 160 ग्राम
दूध- 2 टेबलस्पून
1/2 कप नट्स- 1/2 कप (बारीक कटे हुए)
वनीला/आमंड एसेंस- 1 टीस्पून
ग्रीस प्लेट- चॉकलेट रखने के लिए
विधि
- सबसे पहले एक पैन में चॉकलेट और दूध डालें।
- अब उसे माइक्रोवेव में या डबल बाउल की मदद से पिघला लें।
- पिघली हुई चाकलेट में वनीला एसेंस मिक्स करें।
- अब इसमें नट्स डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- तैयार मिश्रण को चम्मच की मदद से ग्रीस प्लेट में डालें।
- आप इसे अपनी मनपसंद शेप में भी बना सकते है।
- अब इसे फ्रीज़र में रखकर सेट होने दें।
तो आपके हाथों से बनी चॉकलेट बन कर तैयार है इसे अपने फैंड्स, फैंमिली और सोलमेट के साथ शेयर करें और खुद भी खाकर इस प्यार भरे दिन का आनंद मनाए।
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