चॉकलेट या इससे बनी चीजों का सेवन करना हर किसी को बेहद पसंद होता है। बच्चों से लेकर बड़े तक इसके फैंस हैं। ऐसे में किसी भी समय अगर आप का कुछ चॉकलेट से बनी स्वादिष्ट मीठी चीज खाने मन करता है तो हम आपको आज घर पर चॉकलेट ब्राउनी बनाने की रेसिपी बताएंगे। इससे आपका जब भी मन करे तो आप आसानी से घर पर ही बना कर ही खा सकते हैं। आपको बता दें की आप इसे सिर्फ 5 मिनट में बना कर खा सकते हैं।
ब्राउनी बनाने के लिए सामग्री
- मेल्टेड चॉकलेट
-2 स्पून पिघला बटर
- स्वाद के हिसाब से पिसी चीनी
-1 कटोरी मैदा
-1 कप दूध -3-4 बारीक कटे अखरोट
-थोड़े चॉको चिप्स
चॉकलेट ब्राउनी बनाने की रेसिपी
-सबसे पहले एक बाउल में पिघली हुई चॉकलेट और चीनी, मैदा, दूध और बारीक कटे हुए अखरोट मिक्स कर लें।
-आपको सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाना है जिससे इसमें किसी तरह के लंप्स न रहें।
-एक बेकिंग ट्रे या कप लें और उसमें बटर पेपर बिछा दें। उसके ऊपर तैयार बैटर को डालें और ऊपर से थोड़े चॉको चिप्स डाल दें।
-ब्राउनी को ओवन में 75 सेकंड के लिए रखें। तैयार है टेस्टी वॉलनट चॉकलेट ब्राउनी।
-इसे प्लेट में निकाल लें और ऊपर से थोड़ी हॉट चॉकलेट डाल दें।
-आप चाहें तो इस ब्राउनी के ऊपर थोड़ी वनीला आइसक्रीम भी रख दें और ऊपर से चॉकलेट सिरप डाल दें।
-एकदम सॉफ्ट और इंस्टेंट ब्राउनी बनकर तैयार है। इसे बच्चों को खूब खिलाएं।