अगर आप भी वुमन्स डे पर कुछ खास बनाने की सोच रही हैं तो हम आपकी मुश्किल थोड़ी आसान कर देते हैं। हम आपके लिए Spinach Pancakes With Cottage Cheese की रेसिपी लेकर आए हैं, जो ना सिर्फ बनाने में आसान है बल्कि खाने में भी बेहद टेस्टी है। तो चलिए आपको बताते हैं पालक पैनकेक बनाने की रेसिपी।

सामग्री:

ओट्स फ्लैक्स- 100 ग्राम
वेजिटेबल मिल्क- 124 मिलीग्राम
वनीला एक्सट्रैक्ट- 1 टेबलस्पून
पालक- 40 ग्राम
कैलिफोर्निया अखरोट- 100 ग्राम

गार्निश के लिए

शहद
कॉटेज चीज
कैलिफोर्निया अखरोट

बनाने का तरीका:

1. सबसे पहले सभी सामग्री को ब्लैंडर में डालकर स्मूद ब्लैंड कर लें।
2. पैन में थोड़ा-सा ऑलिव ऑयल डालकर स्पून की मदद से मिश्रण को फैलाएं और कुछ देर पकने दें। जब यह गोल्डन ब्राउन हो जाए तो उसे पलट दें।
3. अब दूसरी साइड से भी इसे गोल्डन ब्राउन होने तक पकाए। इसी तरह सभी पैनकेक बनाकर साइड पर रख लें।
4. अब प्लेट में पैनकेक, कॉटेज चीज, शहद और कैलिफोर्निया अखरोट से गार्निश करके सर्व करें।

Simran Kaur