किशमिश का इस्तेमाल ज्यादा पारंपरिक मिठाइयां बनाने किया जाता है । लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वाद बढ़ाने के अलावा यह ड्राई फ्रूट सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं। किशमिश का सेवन ना सिर्फ शरीर में आयरन की कमी को दूर करता है बल्कि इससे इम्यूनिटी भी बढ़ती हैं। अगर आप डेली रूटीन में किशमिश नहीं शामिल करना चाहते तो इसका पानी पीकर भी सेहतमंद रह सकते हैं। किशमिश का पानी दिल को हैल्दी रखने से लेकर प्रतिरक्षा को बढ़ाने में भी मददगार है।
कैसे बनाएं किशमिश का पानी?
2 कप पानी में 150 ग्राम किशमिश को रातभर भिगोकर रख दें। सुबह इसे हल्का-सा उबालें और छानकर खाली पेट पिएं। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें नींबू डाल सकते हैं।
चलिए अब आपको बताते हैं किशमिश का पानी पीने के जबरदस्त फायदे
लिवर डिटॉक्स
रोजाना किशमिश का पानी पीने से लिवर डिटॉक्स और मजबूत होता है। इससे आप कई बीमारियों से बचे रहते हैं। यह खून को साफ करने में भी मदद करता है।
वजन घटाए
खाली पेट 1 गिलास किशमिश का पानी पीने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करे
इससे शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स स्तर कम रहता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल लेवल नहीं बढ़ता। इससे दिल की बीमारियों का खतरा भी दूर रहता है।
बेहतर पाचन क्रिया
पाचन संबंधी समस्याएं रहती हैं तो इसका सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। यह पाचन तंत्र को ठीक रखने में भी मददगार है।
एंटी-एजिंग
किशमिश में फ्लेवनॉयड्स एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो त्वचा में कोलेजन का स्तर बढ़ाते हैं। इससे आप झुर्रिया-झाइयां जैसी समस्याओं से बचे रहते हैं।
कब्ज से छुटकारा
सुबह 1 गिलास किशमिश का पानी से कब्ज, एसिडिटी और थकान जैसी समस्याएं भी दूर रहती हैं।
इम्यूनिटी बढ़ाए
किशमिश के पानी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करते हैं। इसमें मौजूद पोटैशियम हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
मजबूत हड्डियां
किशमिश में बोरॉन होता है जो हड्डियों के निर्माण में मदद करता है। इसमें मौजूद कैल्शियम भी हड्डियों को मजबूती बनाने में मदद करता है।
कैंसर से बचाव
किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने में भी मदद करते हैं, जो कैंसर का कारण बन सकते हैं।
