नारी डेस्क: Suniel Shetty आज भी अपनी फिटनेस और एनर्जी के लिए खूब तारीफ बटोरते हैं। उम्र बढ़ने के साथ जहां ज्यादातर लोगों के लिए फिट रहना चुनौती बन जाता है, वहीं सुनील शेट्टी ने अपनी डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करके खुद को काफी फिट रखा है। लेकिन उनकी फिटनेस जर्नी में एक ऐसा दौर भी आया, जब उन्हें अक्सर सिरदर्द और पेट से जुड़ी परेशानियां होती थीं।
शाम होते-होते होने लगता था सिरदर्द
सुनील शेट्टी ने निखिल कामथ के पॉडकास्ट में अपनी डाइट और हेल्थ से जुड़ी परेशानियों के बारे में बात की थी। उन्होंने बताया था कि उन्हें अक्सर शाम तक सिरदर्द होने लगता था। बाद में उन्हें लगा कि इसकी जड़ उनके गट यानी पाचन तंत्र से जुड़ी हो सकती है। कई जांच और अपनी डाइट पर ध्यान देने के बाद उन्होंने महसूस किया कि कुछ खाद्य पदार्थ उनके शरीर को सूट नहीं कर रहे थे। सुनील के मुताबिक, ग्लूटन और डेयरी उनके लिए परेशानी का कारण बने, जिसके बाद उन्होंने खाने में कई बदलाव किए।

गेहूं और ग्लूटन से बनाई दूरी
सुनील ने बताया था कि वह ग्लूटन से परहेज करते हैं और गेहूं को अपनी डाइट से काफी हद तक दूर रखा। उनका कहना था कि चूंकि वह दक्षिण भारत से आते हैं, इसलिए चावल उनके खाने का स्वाभाविक हिस्सा रहा है। हालांकि, यहां यह समझना जरूरी है कि ग्लूटन से जुड़ी समस्या हर व्यक्ति में नहीं होती। किसी व्यक्ति को एलर्जी, इंटॉलरेंस या सीलिएक डिजीज जैसी अलग-अलग स्थितियां हो सकती हैं। इसलिए बिना जांच और डॉक्टर की सलाह के ग्लूटन को डाइट से हटाना जरूरी नहीं है।
डेयरी भी नहीं करती सूट
सुनील ने यह भी बताया था कि डेयरी प्रोडक्ट्स उन्हें सूट नहीं करते। इसी वजह से उन्होंने लैक्टोज-फ्री विकल्प अपनाए। इससे उन्हें अपनी डाइट को अपने शरीर की जरूरत के हिसाब से मैनेज करने में मदद मिली।
क्या खाते हैं सुनील शेट्टी?
सुनील की डाइट में प्रोटीन को काफी अहम जगह मिली हुई है। वह अंडे की सफेदी, मछली और चिकन जैसे प्रोटीन सोर्स लेते हैं। एक बातचीत में उन्होंने बताया था कि वह आमतौर पर अंडे की जर्दी पसंद नहीं करते और एग व्हाइट को प्राथमिकता देते हैं। उनकी डाइट में चावल भी शामिल है, हालांकि इसकी मात्रा को लेकर वह काफी सजग रहते हैं। उनका फोकस सिर्फ किसी एक खाने को पूरी तरह छोड़ने पर नहीं, बल्कि कितना और कब खाना है, इस पर भी रहता है।
कैलोरी और खाने की मात्रा पर भी रखते हैं नजर
सुनील ने अपनी डाइट को लेकर बताया है कि वह खाने की मात्रा को लेकर काफी disciplined रहते हैं। अलग-अलग दिनों में उनकी कैलोरी जरूरत लगभग 1,400 से 1,900 कैलोरी के बीच रहती है। तेल और चीनी की मात्रा को भी वह सीमित रखते हैं। उनका मानना है कि फिट रहने के लिए सिर्फ जिम में मेहनत करना काफी नहीं है। खाने की quality, quantity और consistency भी उतनी ही जरूरी है।

डिनर जल्दी करने की कोशिश
सुनील अपनी दिनचर्या में जल्दी डिनर करने पर भी जोर देते हैं। अलग-अलग इंटरव्यू में उन्होंने शाम को जल्दी खाना खत्म करने की आदत के बारे में बताया है। खाने के बाद वह कुछ समय एक्टिव रहने की कोशिश भी करते हैं।
ग्लूटन से परेशानी होने पर क्या लक्षण दिख सकते हैं?
ग्लूटन से जुड़ी समस्याओं के लक्षण हर व्यक्ति में अलग हो सकते हैं। कुछ लोगों में पेट फूलना, गैस, दस्त या कब्ज जैसी पाचन संबंधी दिक्कतें दिखाई दे सकती हैं। वहीं कुछ लोगों को थकान, सिरदर्द या त्वचा संबंधी परेशानी भी महसूस हो सकती है। लेकिन सिर्फ सिरदर्द या पेट की समस्या होने का मतलब ग्लूटन एलर्जी होना नहीं है। ऐसे लक्षण कई दूसरी वजहों से भी हो सकते हैं। अगर बार-बार ऐसी परेशानी हो रही है, तो खुद से कोई food group बंद करने के बजाय डॉक्टर या डाइटीशियन से सलाह लेना बेहतर है।
सुनील की फिटनेस का असली मंत्र क्या है?
सुनील शेट्टी की फिटनेस देखकर यह जरूर कहा जा सकता है कि वह अपने खाने और routine को लेकर काफी consistent हैं। उनका फोकस उम्र के साथ शरीर को मजबूत, active और functional बनाए रखने पर है। उन्होंने हालिया बातचीत में भी बताया कि अब उनकी ट्रेनिंग सिर्फ मसल्स बनाने के बजाय mobility, strength और रोजमर्रा की जिंदगी में बेहतर तरीके से active रहने पर ज्यादा केंद्रित है।
यानी सुनील की फिटनेस का राज किसी एक magic diet में नहीं, बल्कि अपने शरीर को समझने, खाने की मात्रा पर ध्यान देने और लंबे समय तक एक disciplined routine बनाए रखने में नजर आता है।