गर्मियों के दिनों में हर किसी का कुछ ठंडा पीना का मन करता है। ऐसे में आप घर पर टेस्टी-टेस्टी पाइनएप्पल शेप बनाकर पी सकते हैं। स्वादिष्ट होने के साथ यह हेल्दी भी होगा। तो चलिए आपको बताते हैं पाइनएप्पल शेक बनाने की रेसिपी।

सामग्री:

ताजा पाइनएप्पल का रस- 1 कप
दूध- 2 कप
चीनी पाउडर- 6 टीस्पून
ताजा क्रीम- 100 ग्राम
संतरे का रस- 3 टेबलस्पून
नींबू का रस- 1
ड्राई फ्रूट्स- कटे हुए (गार्निश के लिए)
आइस क्यूब

वि​धि:

1. सबसे पहले पाइनएप्पल का रस, संतरा का रस और नींबू का रस मिक्स करके उसमें चीनी घोल लें।
2. अब इस मिश्रण को फ्रिज में ठंडा होने के लिए कम से कम आधा घंटे के लिए रख दें।
3. तब तक दूसरे बर्तन में दूध को भी ठंडा करें।
4. जब जूस व दूध ठंडे हो जाए तो इसे मिक्सी में डालें और फिर इसमें आइस क्यूब मिक्स करके ब्लैंड कर लें।
5. इसके बाद ताजा क्रीम में चीनी पाउडर मिलाएं। इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
6. अब शेक को गिलास में डालें। फिर इसे शुगर क्रीम और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें।
7. लीजिए आपका शेक बनकर तैयार है। अब इसे सर्व करें।