हमारे जीवन में पिता की महत्ता को देखते हुए विश्वभर में फादर्स डे मनाया जाता है। इस दिन लोग अलग-अलग तरह से अपने पापा को स्पेशल फील करवाने के लिए कुछ न कुछ पहले से ही प्लान कर लेते है। वहीं इस बार फादर्स डे 18 जून को मनाया जाएगा। अगर आप अपने पापा के लिए इस दिन कुछ खास करना चाहते है तो आप कुछ स्पेशल चाट की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। जिसे बनाना बेहद आसान है। तो चलिए जानते है इसके बारे में।
सामग्री
ओट्स - 1 कप (भुना और ठंडा)
दही - आधा कप
चना -1/4 कप (उबला और ठंडा)
मूंगफली -1/4 कप (उबली और ठंडी)
कॉर्नफ्लेक्स - 1/4 कप
खीरा - 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)
टमाटर - 2 (बारीक कटा हुआ)
पुदीना धनिया की चटनी - 2 छोटे चम्मच
इमली की चटनी - 2 छोटे चम्मच
काला नमक - स्वादानुसार
चाट मसाला - स्वादानुसार
नींबू का रस - 1 छोटा चम्मच
धनिया - गार्निशिंग के लिए (कटा हुआ)
अनार के दाने - गार्निशिंग के लिए
बनाने की विधि
1 एक बड़े बाउल में दही और ओट्स को एक साथ मिक्स करें।
2 फिर कॉर्नफ्लेक्स, उबले चने डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
3 इसमें खीरा, टमाटर, उबली खीरा सहित सारी सामग्री को अच्छे से मिक्स करें।
4 1 टीस्पून दही, कटा हरा धनिया और अनार के दानों से गार्निश करें।
5 अब इसे सर्व करें।