त्योहारों का सीजन चल रहा है। वहीं बच्चों को इस दौरान अलग-अलग चीजें खाने का क्रेज होता है। ऐसे में आप चाहे तो घर पर ही बच्चों के लिए 2 टेस्टी एंड हेल्दी डिशेज बना सकती है। चलिए आज हम आपको बच्चों के लिए Del Monte स्पेशल रेसिपीज बताते हैं...
1. Pinwheel Sandwich
सामग्री
ब्रेड स्लाइस- 6
तुलसी के पत्ते- मुट्ठीभर
गाजर- 1/2 (कद्दूकस की)
लाल शिमला मिर्च- 1/2
पीली शिमला मिर्च- 1/2
नमक और काली मिर्च- स्वाद अनुसार
सैंडविच स्प्रेड- 1/2 कप
मक्खन- ग्रीसिंग के लिए
गार्लिक मेयो- जरूरत अनुसार
विधि
. सबसे पहले ब्रेड स्लाइस को किनारों से काट लें।
. फिर बेलन से ब्रेड को चपटा करें।
. किनारों पर मक्खन लगाकर ब्रेड को लंबाई में दबा कर सील कर दें।
. ब्रेड पर गार्लिक मेयो फैलाएं।
. इसके ऊपर तुलसी के पत्ते और सब्जियां डालें।
. अब ऊपर से नमक, काली मिर्च छिड़क दें।
. अब इसे फॉयल पेपर पर रखकर रोल करके 1 घंटा फ्रिज में रखें।
. इसी तरह बाकी के रोल तैयार कर लें।
. 1 घंटे के बाद इसे फ्रिज से निकालकर फॉयल पेपर खोलकर ब्रेड के मोटे-मोटे स्लाइस काट लें।
. अब इसके ऊपर ज़िग ज़ैग पैटर्न में सैंडविच स्प्रेड करके सर्व करें।
2. Monaco Bites
सामग्री
मोनाको बिस्कुट- 10-12
अंडे रहित मेयो- 1/4
आलू- 1 छोटा उबला और घिसा हुआ
कॉर्न- 2 बड़े चम्मच
धनिए की चटनी- 2 बड़े चम्मच
सेव- 3 बड़े चम्मच
चेरी टमाटर- 2-3
अजवायन पत्तियां- जरूरत अनुसार
अनार- 1 बड़ा चम्मच
अपनी पसंद का 1 फल
विधि
. सबसे पहले एक-एक बिस्कुट पर थोड़ा-थोड़ा मेयो लगाएं।
. अब बाकी की सामग्री बिस्कुट पर रख दें।
. इसी तरह सारे बिस्कुट तैयार करके सर्विंग प्लेट पर रखकर सर्व करें।
Del Monte