शाम को हल्की-फल्की भूख मिटाने के लिए लोग स्नैक्स खाते हैं। आज हम आपको स्नैक्स में शक्कर कंदी के टोस्ट बनाने की रैसिपी बता रहे हैं।
सामग्री
शक्करकंदी- 2 पीस
क्रीम चीज
टमाटर- 1 कटा हुआ
मशरूम- 3 पीस कटे हुए
खीरा- 1 मध्यम आकार का (कटा हुआ)
नमक- स्वादानुसार
रैड चिली फ्लेक्स- जरूरानुसार
हरा प्याज- कटा हुआ
ऑलिव ऑयल- 1 टेबलस्पून
विधि
1. सबसे पहले शक्करकंदी को धोकर इसके 1/4 आकार के स्लाइस काट लें।
2. इसे बेकिंग ट्रे पर रखकर इस पर ऑलिव ऑयल लगाकर बेक कर लें।
3. जब यह बेक हो जाए तो इन स्लाइज पर क्रीम चीज लगाएं और शक्करकंदी के एक पीस पर टमाटर,एक पर मशरूम, एक पर खीरे के स्लाइस लगाएं।
4. अब इस पर नमक,रैड चिली फ्लेक्स डालें और एक बार फिर से इसे एक मिनट के लिए बेक करें।
5. इसके बाद बारिक-बारिक कटे हुए हरे प्याज से सजा कर सर्व करें।