नारी डेस्क: आम को यूं तो हर किसी का पसंदीदा फल माना जाता है, लेकिन दुनिया में एक ऐसा भी आम मौजूद है जिसकी कीमत सुनकर लोग हैरान रह जाते हैं। जापान का मशहूर मियाजाकी आम (Miyazaki Mango) अपनी प्रीमियम क्वालिटी और अनोखे रंग-रूप के कारण “सोने का आम” भी कहलाता है। अब इसकी खेती भारत में भी शुरू हो रही है, जिससे यह चर्चा में आ गया है।
क्या है मियाजाकी
मियाजाकी आम जापान के मियाजाकी क्षेत्र में उगाया जाने वाला एक बेहद खास और दुर्लभ किस्म का आम है। इसे “Eggs of the Sun” यानी “सूरज के अंडे” के नाम से भी जाना जाता है। इसका रंग गहरा लाल और बैंगनी टोन वाला होता है, जो इसे बाकी आमों से बिल्कुल अलग बनाता है। यह आम आकार में सामान्य आमों की तरह ही होता है, लेकिन इसका वजन करीब 250 से 350 ग्राम के बीच होता है। इसमें प्राकृतिक शुगर की मात्रा काफी अधिक होती है, जिससे इसका स्वाद बेहद मीठा, रसीला और स्मूद होता है। इसकी बनावट फाइबरलेस और बहुत ही मुलायम होती है, जो इसे प्रीमियम कैटेगरी में रखती है।
क्यों है इतना महंगा मियाजाकी आम
इस आम की कीमत लाखों में होने के पीछे कई कारण हैं। इसे उगाने के लिए विशेष तापमान और जलवायु की जरूरत होती है। इसके हर फल की देखभाल बहुत बारीकी से की जाती है और उत्पादन भी बेहद सीमित होता है। इसी वजह से यह आम बाजार में बहुत कम मात्रा में उपलब्ध होता है और इसकी कीमत कई बार 2.5 लाख से 3 लाख रुपये प्रति किलो तक पहुंच जाती है।
भारत में कहां हो रही है इसकी खेती
अब यह खास आम भारत में भी अपनी जगह बना रहा है। बिहार के भागलपुर में एक किसान ने इसकी सफल खेती कर सभी को चौंका दिया है। इसके अलावा उत्तर प्रदेश के अयोध्या, ओडिशा और कर्नाटक जैसे राज्यों में भी कुछ किसान इसकी खेती पर प्रयोग कर रहे हैं।
क्यों खास है यह आम
मियाजाकी आम सिर्फ अपने स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि अपनी खूबसूरती और दुर्लभता के लिए भी जाना जाता है। इसे एक लग्जरी फ्रूट माना जाता है, जिसे अक्सर गिफ्टिंग और हाई-एंड मार्केट में इस्तेमाल किया जाता है। अगर भारत में इसकी खेती बड़े स्तर पर सफल होती है तो आने वाले समय में यह आम आम लोगों की पहुंच में भी आ सकता है, लेकिन फिलहाल यह दुनिया के सबसे एक्सक्लूसिव और महंगे फलों में से एक बना हुआ है।