नारी डेस्क: रसोई, जिसे हम आमतौर पर किचन भी कहते हैं, हमारे घर का बहुत महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। वास्तु शास्त्र में रसोई को ‘आर्थिक सुख और समृद्धि’ से जोड़कर देखा जाता है। रसोई में क्या रखा है, किस दिशा में रखा है और कौन सी चीजें हमेशा मौजूद रहती हैं, इसका असर पूरे घर की ऊर्जा पर पड़ता है।हर कोई चाहता है कि उसके घर पर धन-धान्य बना रहे। लेकिन जाने-अनजाने में उससे कुछ ऐसी गलतियां हो जाती है, जिससे घर पर कंगाली छा जाती है। इसलिए ज्योतिष और वास्तु शास्त्र में बताए नियमों का ध्यान रखना जरूरी होता है। आइए, जानते हैं कि रसोई से कौन सी चीजें कभी खत्म नहीं होनी चाहिए, ताकि आपका घर स्वर्ग जैसा बन सके।
दानेदार अनाज
रसोई में हमेशा अनाज का भंडार रखें। खासकर, चावल, गेहूं और दालें जैसे दानेदार अनाज। यह न केवल रसोई में ताजगी और संतुलन बनाए रखते हैं, बल्कि यह घर में समृद्धि और खुशहाली का संकेत भी होते हैं। वास्तु शास्त्र के अनुसार, इन अनाजों का घर में होना घर में सुख-समृद्धि को दर्शाता है।
हल्दी
हल्दी का इस्तेमाल भोजन पकाने में किया जाता है। साथ ही धार्मिक और शुभ-मांगलिक कार्यों में भी हल्दी को शुभ माना जाता है। हल्दी में कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं। वास्तु शास्त्र के अनुसार रसोई में हल्दी खत्म हो जाना सुख-सौभाग्य की कमी का कारण बनता हैं। इसलिए हल्दी का डब्बा हमेशा भरकर रखें।
नमक
नमक को रसोई में कभी खत्म नहीं होने देना चाहिए। नमक न केवल भोजन का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि वास्तु के अनुसार यह घर में पॉजिटिव एनर्जी का संचार करता है। अगर नमक की कमी हो जाए तो घर में नकारात्मकता का असर पड़ सकता है। यह जीवन में संतुलन और खुशहाली बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होता है।
घी (Ghee)
घी का इस्तेमाल न सिर्फ भारतीय खाना बनाने में होता है, बल्कि यह शुद्धता और समृद्धि का प्रतीक भी है। वास्तु के अनुसार, घी को रसोई में कभी खत्म नहीं होने देना चाहिए। यह घर में अच्छे स्वास्थ्य, समृद्धि और सुख की निशानी है। इसे रसोई में उत्तर-पूर्व दिशा में रखें, जिससे घर में पॉजिटिव एनर्जी का संचार हो।
ताजा मसाले (Fresh Spices)
वास्तु के अनुसार, रसोई में ताजे मसाले हमेशा रखें। मसाले घर में ऊर्जा का संचार करते हैं और भोजन को स्वादिष्ट बनाने के साथ ही घर में पॉजिटिविटी को बढ़ाते हैं। पुराने और इस्तेमाल किए हुए मसाले नकारात्मक ऊर्जा को आकर्षित कर सकते हैं, इसलिए इन्हें समय-समय पर बदलते रहें।
रसोई घर का वह स्थान है जहाँ से हमारे जीवन की ऊर्जा, स्वास्थ्य और समृद्धि निकलती है। वास्तु शास्त्र के अनुसार, यदि आप ऊपर बताई गई चीजों का ध्यान रखते हैं और इन्हें कभी खत्म नहीं होने देते, तो आपका घर स्वर्ग के समान सुख-शांति से भर जाएगा।