इंटीरियर डैकोरेशनः कई बार किचन में काम करते हुए या सब्जी काटने से चाकू की धार कम होने के कारण परेशानी होती है। इससे चाकू हाथ पर लगने का भी डर रहता है। बिना धार वाले चाकू को इस्तेमाल करने में बहुत परेशानी होती है। यह फिसल कर हाथ पर भी लग सकता है। इतने से काम के लिए बाजार जाकर धार तेज करवाना और अपने कामों से समय निकालना भी मुश्किल हो जाता है। आज हम आपकी इसी परेशानी को देखते हुए घर पर ही चाकू की धार को तेज करने से आसान उपाय बता रहे हैं।
 
1. स्टील 
चाकू की धार को तेज करने के लिए स्टील के ठोस पीस को पानी के साथ थोड़ा-सा गीला करें। अब स्टील को थोड़ी देर के लिए धूप में रखें। जब यह गर्म हो जाए तो इस पर चाकू रगड़ दें। इससे चाकू की धार तेज हो जाएगी।

2. लोहा 
लोहे की प्लेट पर चाकू रगड़ने से इसकी धार तेज हो जाती है। आपको इसके लिए बार-बार बाजार जाने की भी कोई जरूरत नही है। घर पर आसानी से ही चाकू को तेज कर सकते हैं। 

3. ग्रेनाइट
रसोई की स्लैब ग्रेनाइट की बनी होती है। चाकू के तेज करने के लिए आप इस पर चाकू को रगडिए। लगातार 10-15 मिनट रगडने से धार तेज हो जाएगी। 

4. ईंट
इसके लिए ईंट भी बेहद कारगर है। चाकू को ईंट पर रगडने से भी इसकी धार तेज हो जाती है।