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17 MARMONDAY2025 2:45:02 AM

स्वाद से भरपूर रसम चख भूल जाएंगे इडली डोसा का स्वाद, एक बार खाकर बार-बार करेगा खाने का मन
रसम एक ऐसी साउथ इंडियन डिश है जिसे दालों के साथ बनाया जाता है। इसमें इस्तेमाल होने वाले मसाले इसका स्वाद और भी बढ़ा देते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में...

साउथ इंडियन स्पेशल: वेन पोंगल
साउथ इंडियन दक्षिण भारत का डोसा, वड़ा, इडली आदि डिशेज तो लोगों में बेहद मशहूर है। ऐसे में आपने भी इन चीजों को बहुत बार खाया होगा। मगर आज हम आपके लिए साउथ इंडियन की एक खास डिश वेन पोंगल की रेसिपी लेकर आए है।

Independence Day: बच्चों के लिए बनाएं इंस्टेंट Indian Flag Cookies
अगर आप भी स्वतंत्रता दिवस पर कुछ खास और अलग बनाने की सोच रही हैं तो ट्राईकलर कुकीज ट्राई कर सकती हैं। बनाने में आसान होने के साथ यह खाने में भी स्वादिष्ट होती है। साथ ही आप इसे स्टोर करके रख सकती हैं और हर रोज चाय के साथ ले सकती हैं। चलिए आपको बताते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी...

सेहत और स्वाद: चावल नहीं आज ट्राई करें सूजी मसाला डोसा
दक्षिण भारत की फेमस डिश डोसा करीब पूरे भारत में खाया जाता है। लोग इसे बड़े ही चाव से खाना पसंद करते हैं। यह पचाने में आसान होने से इसे सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। आमतौर पर इसे चावल के पेस्ट से बनाया जाता है।

घर पर बनाएं ऑथेंटिक साउथ इंडियन Filter Coffee, नोट करें आसान Recipe
कॉफी लवर्स तो वैसे पूरी दुनिया में हैं। चाहे सर्दी का मौसम हो या फिर गर्मी का, कॉफी का चस्का तो 12 महीने ही रहता है। हम सब ने एस्प्रेसो, cappuccino और Frappe कॉफी तो बहुत पी है, लेकिन साउथ इंडिया की फिल्टर कॉफी का भी अपना ही क्रेज है। हाल ही में TasteAtlas के किए गए सर्व में फिल्टर कॉफी को दूसरा स्थान मिला।

मशरूम घी रोस्ट रेसिपी साउथ इंडियन फ्लेवर से बच्चों को करें खुश!
मैंगलोरियन मशरूम घी रोस्ट एक चटपटी और मसालेदार डिश है जो बच्चों को बेहद पसंद आएगी। इसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है और नीर डोसा या पराठे के साथ बेहतरीन तरीके से सर्व किया जा सकता है।

South Indian Recipe: स्नेकस में बनाएं मुरुक्कू, घर पर ही लें साउथ इंडियन खाने का मजा
साउथ इंडियन खाना भारतीय लोगों को अक्सर बहुत ही पसंद आता है। चाहे डोसा हो, इडली हो, सांभर हो, या फिर उपमा, साउथ इंडियन खाने का मजा देश के लोग बहुत ही चाव से उठाते हैं। बच्चे भी साउथ इंडियन डिशेज बहुत ही चाव से खाते हैं। शाम की चाय के साथ रोज अगर एक ही स्नेकस खाकर आप बोर हो गए हैं तो मुरुक्कू बनाकर खा

बच्चों को टिफिन में दें Imli Rice, बार- बार करेंगे फरमाइश
हर दिन समझ नहीं आता है कि बच्चों को टिफिन में क्या दें? ऊपर से उनके खाने में नखरे अलग। लेकिन आप रात की बची हुआ राइस से ही उनके लिए टेस्टी डिश तैयार कर सकती हैं। एक बार खाने के बाद वो बार- बार इसकी फरमाइश करेंगे। आप बचे हुए चावल से खट्टे- मीठे इमली वाले चावल तैयार कर सकते हैं।

'गुलाबी लस्सी' रखेगी गर्मियों में तरोताजा
गर्मियों के मौसम में खुद को तरोताजा रखने के लिए ठंडी और हेल्दी ड्रिंक को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।

माइक्रोवेव में झटपट बनाकर खाएं खांडवी, नोट कर लें रेसिपी
खांडवी गुजरात की मशहूर डिश है। यह खाने में बेहद टेस्टी होती है। मगर बनाने में थोड़ी मुश्किल होने से लोग अक्सर इसे घर पर बनाने से कतराते हैं। मगर आज हम आपके लिए स्पेशल माइक्रोवेव में खांडवी बना सकते हैं।

Rajasthani Recipe: घर पर बनाएं स्वादिष्ट कढ़ी कचौरी
खाने-पीने और तीखे मसालों की जब भी बात करें तो राजस्थान का नाम सबसे पहले आता है। यहां का स्वादिष्ट और तीखा खाना हर किसी को बहुत ही भाता है। यहां के मारवाड़ी खाने का स्वाद लेने के लिए हर कोई राजस्थान जाता है।

मिनटों में तैयार करें दक्षिण भारत की फेमस डिश मीठा पोंगल
मीठा पोंगल दक्षिण भारत की फेमस डिश है। इसे वहां के लोग त्योहारों में खासतौर पर खाना पसंद करते हैं...

नाश्ते में खाएं हेल्दी Sooji Cheela, दिन भर फील करेंगे एनर्जेटिक
सूजी हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इससे वैसे तो कई तरह की डिशेज बनती है, लेकिन अगर आप सुबह लेट हो रही हैं तो 10 मिनट में सूजी का चीला बना सकती हैं। ये बहुत ही आसानी से बनता है और एक हेल्दी ब्रेकफास्ट ऑप्शन है। आप इसे अपने साथ पैक करके लंच के तौर पर भी ले जा सकते हैं। आइए आपको बताते हैं इस

त्योहार के बाद जलजीरा ड्रिंक से करें खुद को Refresh, मिलेगी भरपूर एनर्जी
तेज धूप में होली के त्योहार मनाने के बाद अगर थकान और dehydration होना आम बात है। ठंडाई के बिना वैसे तो होली का त्योहार अधूरा है, लेकिन अगर आप लस्सी- ठंडाई पीकर बोर हो गए हो तो जलजीरा भी ट्राई कर सकते हैं। इससे डाइजेस्टिव सिस्टम भी सही होगा। आइए आपको बताते हैं चटपटा जलजीरा बनाने की विधि...

राखी स्पेशल: चॉकलेट मावा बर्फी रेसिपी
राखी बस आने को हैं। बहनें भाई के लिए उसकी मनपसंद राखी और स्वीट्स लेती हैं...

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