शिक्षक दिवस पर महंगे उपहार खरीदने की बजाए खास डिश बनाकर गुरु को दिल से धन्यवाद दिया जा सकता है। आज हम आपको Vanilla Muffin बनाने की रेसिपी बताएंगे, जिन्हें बच्चे पेरेंट्स की मदद से बनाकर अपने टीचर्स को धन्यवाद कर सकते हैं। चलिए आपको बताते हैं इसकी रेसिपी

इसके लिए आपको चाहिए

मैदा - 2 कप
कैस्टर शुगर - 2 कप
बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच
नमक - 1 छोटा चम्मच
दूध - 1 कप
अंडा - 1
मक्खन - 2 बड़े चम्मच (पिघला हुआ)
वनीला एक्सट्रेक्ट - 1 छोटा चम्मच
मफिन मोल्ड्स

वनीला मफिन्स बनाने का तरीका

1. सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें और मफिन मोल्ड्स को ग्रीस कर लें।
2. एक बड़े बाउल में मैदा, चीनी और नमक मिलाएं।
3. इसमें दूध, अंडा, वेनिला अर्क और मक्खन को एक साथ मिलाकर स्मूद मिश्रण बना लें।
4. आखिर में दोनों मिश्रणों को तब तक मिलाएं जब तक कि क्रीमी बैटर न बन जाए।
5. बैटर से मफिन मोल्ड्स को आधा भरें और ओवन में 20-30 मिनट तक अच्छी तरह से बेक होने के लिए रख दें।
6. जब मफिन्स बन जाए तो उसे चेरी या कैंडीस से गार्निश कर लें।
7. लीजिए आपके वनीला मफिन्स बनकर तैयार है। अब आप इसे अपने टीचर्स को गिफ्ट्स करें।