मूंग दाल के फायदे : दाल में प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। जो हमारे स्वास्थय के लिए बहुत ही फायदेमंद है। हर रोज दाल के सेवन से शरीर की कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है। वैसे तो सभी दालों में पौष्टिक गुण पाए जाते है मगर मूंग की दाल में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। आइए जानिए इसके और फायदों के बारे में..... स्किन के लिए करें मूंग दाल का इस्तेमाल, मिलेंगे ये 4 फायदे
1.कब्ज की समस्या
मूंग दाल की खिचड़ी खाने से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। यह पचाने में आसान होती है और शरीर को ठंडक पहुंचाती है।
2.खुजली से राहत
दाद और खुजली की समस्या होने पर मूंग दाल को पीसें और उसमें पानी मिलाकर पेस्ट तैयार करें। इस लेप को खुजली वाले स्थान पर लगाने से फायदा होता है।
3.टायफाइड
टायफाइड होने पर मूंग दाल का सेवन जरूर करना चाहिए। इसे खाने से शरीर में अाई कमज़ोरी दूर होती है।
4.आंखों की रोशनी
मूंग की दाल खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है और यह आंखों को ठंडक पहुंचाती है।
5.चेहरे के लिए
चेहरे के लिए भी मूंगदाल बहुत फायदेमंद है। इसको पीस कर इसका फेसपैक बना लें। इसे हफ्ते में 1 बार चेहरे पर लगाएं। इससे चेहरे में चमक आएगी।
6. मसल्स बढ़ाए
बॉडी बनाने के लिए इस दाल का सेवन करें क्योंकि मूंग दाल में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है जो मसल्स को बढ़ाने में फायदेमंद है। इसलिए रोजाना 100 ग्राम मूंग की दाल को भिगोकर या उबालकर खाएं।
7.शारीरिक कमजोरी
कई लोगों को किसी बीमारी की वजह से शारीरिक कमजोरी होने लगती है। ऐसे लोगों को रोजाना मूंग की दाल खानी चाहिए। इससे शरीर में ताकत आती है।