चने प्रटोनी का अच्छा सोर्स माने जाते हैं।  रोजाना सुबह चने खाने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं। अंकुरित चने का सेवन करने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है, जिससे शरीर को कई सारे वायरल संक्रमण से बचाया जा सकता है। अगर आपकी इम्यूनिटी भी कमजोर है तो बीमारी पड़ने के चांसेज बढ़ जाते हैं। आपको बता दें कि अंकुरित चने में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, मिनरल और विटामिन्स बहुत ज्यादा होते हैं, जो हमारे शरीर को कई सारी बीमारियों से दूर रखने में मदद कर सकते हैं। अंकुरित चने को पाचन तंत्र के लिए अच्छा माना जाता है। इतना ही नहीं इसके सेवन से खून की कमी को भी दूर किया जा सकता है। तो चलिए आज हम आपको अंकुरित चने से होने वाले फायदे बताते हैं।

अंकुरित चने खाने के फायदे-

1. एनर्जी

अंकुरित चने खाने से एनर्जी को बढ़ाया जा सकता है। चने को प्रोटीन, मिनरल और विटामिन्स का अच्छा सोर्स माना जाता है, जो शरीर की एनर्जी को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

2. बेहतर पाचन

अंकुरित चने को कब्ज और पाचन के लिए अच्छा माना जाता है। इसमें फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो पेट को साफ रखने और पाचन को मददगार साबित हो सकता है।

3. मजबूत हड्डियां

अंकुरित चने में मौजूद कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, मिनरल और विटामिन्स हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं। अगर आप कमजोर हड्डियों की समस्या से परेशान हैं तो डाइट में अंकुरित चने को शामिल कर सकते हैं।

4.खून की कमी

अंकुरित चने में आयरन और फॉस्फोरस पाया जाता है, जो हीमोग्लोबिन के लेवल को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। जिन लोगों में खून की कमी की शिकायत है उन्हें रोजाना अंकुरित चने का सेवन करना चाहिए।

5.  हेल्दी स्किन
रोजाना अंकुरित चने का सेवन करने से स्किन को हेल्दी रखा जा सकता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व स्किन को खुजली और अन्य समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं।