नारी डेस्क: वज़न के हिसाब से आपके दिमाग का लगभग 75% हिस्सा पानी होता है। इसलिए, जब आप एक ही ईमेल को पांच बार पढ़ते हैं, मीटिंग के बीच में कहीं खो जाते हैं, या दोपहर 3 बजे तक मानसिक रूप से थका हुआ महसूस करते हैं, तो काफ़ी संभावना है कि इसका संबंध आपके पानी पीने की मात्रा से हो। आज हम आपको बताते हैं कि डिहाइड्रेशन (पानी की कमी) आपके फ़ोकस, याददाश्त, मूड और कुल सेहत पर कैसे असर डालता है, और साथ ही ऐसी आसान आदतें और तरीके भी बताता है जो वास्तव में फ़ायदेमंद हैं।
क्या डिहाइड्रेशन याददाश्त और ध्यान पर असर डाल सकता है?
डॉक्टर कहते हैं कि डिहाइड्रेशन दिमाग के काम करने के तरीके पर असर डाल सकता है। खास तौर पर, हमारे शरीर में न्यूरोट्रांसमीटर होते हैं। ये छोटे मॉलिक्यूल होते हैं जो शरीर को मोटर फंक्शन (शारीरिक हलचल), मोटिवेशन और कॉग्निटिव फंक्शन (सोचने-समझने की क्षमता) को कंट्रोल करने का संकेत देते हैं। डिहाइड्रेशन शरीर के सामान्य न्यूरोट्रांसमीटर फंक्शन पर असर डाल सकता है। इसके अलावा, दिमाग के ज़रूरी हिस्सों में खून का बहाव रुक जाता है और दिमाग के काम करने की क्षमता पर बुरा असर पड़ता है। कई स्टडीज़ से पता चला है कि शरीर में पानी की कमी याददाश्त, ध्यान, जानकारी प्रोसेस करने की रफ़्तार और कुल मिलाकर सोचने-समझने की क्षमता पर असर डालती है। तो वह धुंधलापन या यह भूल जाना कि आप किसी कमरे में क्यों गए थे—इसके पीछे शरीर में पानी की कमी हो सकती है।
डिहाइड्रेशन और मूड
कोर्टिसोल (जिसे स्ट्रेस हार्मोन के नाम से जाना जाता है) का आपके हाइड्रेशन लेवल से गहरा संबंध है। 2025 की एक रिसर्च स्टडी में स्वस्थ पुरुषों और महिलाओं को दो ग्रुप में बांटकर इसी बात की जांच की गई: एक ग्रुप में कम तरल पदार्थ लेने वाले लोग थे और दूसरे में ज़्यादा तरल पदार्थ लेने वाले। इसके बाद दोनों ग्रुप का स्ट्रेस टेस्ट किया गया; उनसे एक पैनल के सामने भाषण देने और ज़ोर-ज़ोर से दिमागी गणित (मेंटल अरिथमेटिक) करने के लिए कहा गया। कम तरल पदार्थ लेने वाले ग्रुप में कोर्टिसोल का लेवल काफ़ी बढ़ गया। ज़्यादा तरल पदार्थ लेने वाले ग्रुप में हार्मोनल रिस्पॉन्स ज़्यादा कंट्रोल में दिखा। हालांकि, यह स्टडी कोई पक्का नतीजा नहीं निकालती है, इससे यह पता चलता है कि डिहाइड्रेशन का आपके शरीर के कामकाज पर सीधा असर पड़ता है, और चूंकि बढ़ा हुआ कोर्टिसोल मूड पर असर डाल सकता है (जिससे आप आम तौर पर "ठीक महसूस नहीं करते"), इसलिए इस पर ध्यान देना ज़रूरी है।
डिहाइड्रेशन (पानी की कमी) के लिए कौन से ड्रिंक्स अच्छे हैं?
नारियल पानी, कोल्ड ड्रिंक्स, जूस, हर्बल चाय रोज़मर्रा की ज़िंदगी में लोग कई तरह के ड्रिंक्स पीते हैं। समस्या यह है कि ज़्यादातर ड्रिंक्स में ज़रूरी मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट्स नहीं होते, और पसीना आने, यात्रा करने, वर्कआउट करने या बीमार पड़ने पर शरीर से यही मिनरल्स निकलते हैं। इसलिए, भले ही ये पूरी तरह बेकार न हों, लेकिन ये असल में अपना काम ठीक से नहीं कर पाते। चीनी,आर्टिफिशियल स्वीटनर्स, आर्टिफिशियल डाइज़ (रंग) ये सिर्फ़ फिलर्स हैं। इनसे आपको अच्छा महसूस नहीं होगा, और दिमाग की सेहत के लिए पी जाने वाली चीज़ में इनकी कोई ज़रूरत नहीं है।
दिमाग को तेज़ रखने में मदद करने वाली आसान आदतें
प्यास लगने से पहले ही पानी पिएं। जब तक प्यास लगती है, तब तक आपके शरीर में पानी की कमी हो चुकी होती है। पानी की बोतल को सामने रखें। अपनी डेस्क पर, अपने बैग में या काउंटर पर। जो चीज़ नज़र के सामने नहीं होती, वह दिमाग से भी निकल जाती है। अपने यूरिन का रंग देखें। हल्के पीले रंग का यूरिन सही है। गहरे पीले रंग का मतलब है कि अभी पानी पीना है, इसमें कोई शक नहीं। दिन भर धीरे-धीरे घूंट-घूंट करके पानी पिएं। एक बार में बहुत सारा पानी न पिएं। फ़ोन पर रिमाइंडर सेट करें। यह एक साधारण सी सलाह है, लेकिन अगर आप अक्सर दोपहर में पानी पीना भूल जाते हैं, तो यह काम करती है।
नोट: किसी भी मेडिकल कंडीशन का खुद से इलाज करने की बजाय अपने डॉक्टर की सलाह लें।