नारी डेस्क:  कैंसर एक गंभीर बीमारी है, जिसका समय पर पता लगना और सही इलाज मिलना बेहद जरूरी होता है। इस बीमारी से बचाव को लेकर लोग अक्सर कई घरेलू उपायों पर भरोसा करते हैं। इन्हीं में से एक दावा है कि रोजाना लहसुन की एक कली खाने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है। लेकिन क्या यह बात वास्तव में सच है या फिर सिर्फ एक मिथक है? आइए जानते हैं विशेषज्ञों की राय।

क्या लहसुन कैंसर को रोक सकता है

लहसुन को लंबे समय से सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता रहा है। इसमें कई पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचा सकते हैं। हालांकि, यह मान लेना कि केवल लहसुन खाने से कैंसर से बचाव हो सकता है या कैंसर ठीक हो सकता है, सही नहीं है। विशेषज्ञों के अनुसार, अभी तक ऐसा कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं मिला है कि लहसुन कैंसर का इलाज कर सकता है या इसे पूरी तरह रोक सकता है। इसलिए इसे कैंसर की दवा या इलाज का विकल्प नहीं माना जा सकता।

डॉक्टर ने बताया लहसुन और कैंसर के बीच संबंध

 लहसुन में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए लाभकारी हो सकते हैं। इसमें विटामिन B, विटामिन C के अलावा सल्फर यौगिक जैसे एलिसिन (Allicin) और S-एलिल सिस्टीन (S-allyl cysteine) मौजूद होते हैं। इन तत्वों में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीमाइक्रोबियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर की सामान्य सेहत को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, डॉक्टर का कहना है कि लहसुन को कैंसर का इलाज मानना गलत है। किसी भी मानव अध्ययन में यह साबित नहीं हुआ है कि लहसुन कैंसर को खत्म कर सकता है या अकेले इसके सेवन से कैंसर से बचा जा सकता है।

कुछ अध्ययनों में कैंसर के जोखिम में कमी के संकेत

कुछ शोधों में यह जरूर देखा गया है कि नियमित रूप से लहसुन का सेवन करने वाले लोगों में कुछ प्रकार के कैंसर, खासतौर पर पेट (Stomach Cancer) और कोलोरेक्टल कैंसर (Colorectal Cancer) के जोखिम में थोड़ी कमी देखी गई है। विशेषज्ञों के मुताबिक, कुछ अध्ययनों में सप्ताह में लगभग 5 से 10 ग्राम या उससे अधिक लहसुन के सेवन को कुछ हद तक लाभकारी पाया गया है। हालांकि, इन परिणामों को कैंसर से पूरी तरह बचाव का प्रमाण नहीं माना जा सकता। कैंसर से बचने के लिए संतुलित आहार, नियमित जांच और स्वस्थ जीवनशैली ज्यादा महत्वपूर्ण हैं।

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लहसुन खाने के अन्य स्वास्थ्य लाभ

इम्यूनिटी मजबूत करने में मददगार

लहसुन में मौजूद एलिसिन और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। यह बैक्टीरिया, वायरस और फंगस से लड़ने में शरीर की सहायता करता है। इसी वजह से सर्दी-जुकाम जैसी सामान्य समस्याओं में भी लहसुन को फायदेमंद माना जाता है।

ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक

लहसुन का सेवन ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में भी मदद कर सकता है। इसमें मौजूद कुछ तत्व शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के निर्माण को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे रक्त वाहिकाएं रिलैक्स होती हैं और ब्लड फ्लो बेहतर हो सकता है।

कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद

कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि लहसुन का सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल यानी LDL के स्तर को कुछ हद तक कम करने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में भी सहायक हो सकते हैं।

कैंसर से बचाव के लिए सिर्फ घरेलू उपायों पर निर्भर न रहें

लहसुन को अपनी डाइट का हिस्सा बनाना सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन इसे कैंसर से बचाव का पक्का उपाय नहीं माना जा सकता। कैंसर का जोखिम कम करने के लिए धूम्रपान और तंबाकू से दूरी, स्वस्थ वजन बनाए रखना, पौष्टिक भोजन लेना और समय-समय पर स्वास्थ्य जांच करवाना जरूरी है।